原麵屋武藏地點現改為【初牛炭火直燒丼飯專賣店 中和環球店】
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♥台北♥中和日式丼飯推薦【初牛炭火直燒丼飯專賣店中和環球店】免費加湯.加飯，飲料自助無限，中和日式料理推薦（含中和環球初牛菜單）
中和環球曾經是我的地盤，因為我在這兒主持了將近七年的時間
這回有新店家開幕邀約，人不親土親的機緣上，一定要衝的呀！！
況且還是赫赫有名的拉麵店，連甜蜜新人看到ACO拿回的提袋都大聲尖叫，ACO怎可不朝聖！
「麵屋武藏 二天店」坐落在中和環球購物中心四樓的美食樓層，是靠近大門口的這一區塊唷！
餐廳分為內外座位區，因為這天室內高朋滿座，ACO被安排在戶外區
<這邊的戶外不是會刮風下雨的那種啦，如上圖類似像是屬於購物中心的公共空間這樣>
所以室內空間不便入內拍攝，只可遠觀（大家也不希望在吃飯時看到一個狗仔在旁邊怪怪的拍攝吧！）
歡迎大家可以前往仔細觀察室內的佈置和風格。
打開菜單～日式風格馬上映入眼簾，一張張很有武士道精神的圖片襯底
麵屋武藏強調的是雙湯頭，不同於一般的常見湯底的味（醬油味、豚骨味、鹽味、味噌味）
聽剛從日本遊玩回來的友人說目前日本很流行這種顛覆傳統作法，她買的日本旅遊書也有介紹呢！
而在日本的二天店，是麵屋武藏的體系將，
第一個將炸物當作主配料之一
也遵循著宮本武藏二天一流的心法
將出餐的形式都以雙拼的方式呈現，以達到陰陽對立。
二天店特別的是運用麵屋武藏的招牌雙湯頭～豚骨＋魚介
再加入綜合南瓜.節瓜.蕃茄等九大根莖養生蔬果燉湯完成三湯頭，絕對是創新中的創新！
二天一流拉麵～主菜上加入二大塊的鮮嫩里肌肉，另外一盤豐盛的炸物拼盤，超級絕佳享受。
（炸物拼盤內容：培根番茄，竹輪，草蝦，里肌肉塊，雞胸肉塊，青辣椒條）
雙蚌拉麵～也是利用基底的豚骨魚介雙湯頭
再加上滿滿的蛤蜊和海瓜子，鮮味十足
吃著個個飽滿的蚌類，和梅花肉里肌肉等，海陸雙鮮滿足一天的活力！
二天濃蔬沾麵～
以香濃沾汁為主打，同樣是三湯頭的沾汁
但是麵條的部份則是手作的寬扁麵
再搭上里肌肉和梅花肉各二大塊
還有好吃的糖心蛋，筍絲，灑上一些蔥花，就是一道讓人充滿驚喜的沾麵料理。
那香濃的沾汁一拿近就聞到濃濃的番茄香味，很健康的感覺。
二天一本拉麵～
這可是二天店的限量發行，最誘人的就是這裹著金黃酥脆外皮的星鰻
星鰻的魚肉很細緻，入口即化，也不會有魚腥味
ACO有幸品嚐，都轉圈跳舞了呢！
有想要品嚐的饕客記得注意供應的時間，數量有限，先搶先贏唷！
（每週四五晚上六點後供應，為了星鰻前往的饕客們，一定要記對時間唷）
除了主食之外，麵屋武藏的小菜也很經典！
我最喜歡的是鱈寶三明治，外皮金黃酥脆的口感
再加上已經爆漿融化的起士，一上桌我就超想開動了，但是無奈要先拍照呀！
大家看到白色的地方並不是土司唷
而是非常健康的鱈魚漿，低脂高蛋白口感又扎實彈牙，搭配起士火腿真是上品之作！
而另外二道的開胃小點，也是不容錯過的
海藻水雲三杯醋，這小碗裝的是蘿蔔泥搭上柚子皮和生薑，以及沖繩水雲醋特調的醬汁，
再加上養生的海藻絲，滑溜的口感和酸甜的滋味，真的非常開胃呢
而蕃茄沙拉是採用牛番茄加上蘿美生菜，醬汁的部份是主廚特別研發，
有蘿蔔洋蔥和油醋，不管是開胃或是完食後享用，都可感受清爽！
另外，要跟大家分享的是～
正宗日式拉麵對台灣人來說都會有點太重口味，麵屋武藏很貼心的讓客人可以選擇湯頭
「濃厚系」強調的是日本道地重口味湯頭，在台灣就可感受日本的風味
「清爽系」是為微調後符合國人喜歡的比例
在麵條的部份也是很貼心，麵條水煮的時間也可選擇，
不管是要硬Q彈牙的麵條，或是喜歡軟硬適中的soft麵條，都是任君選擇！
擔心吃拉麵會吃不飽的朋友更不用怕，因為在點餐時就可以告訴服務人員，要加大（大盛）
就會比一般的標準份量多一半的麵條，重點是加量不加價，是不是超貼心！！（記得點餐時就得先講唷！）
（一同受到邀約的部落客們，非常的親切可愛，我喜歡您們～還有，捷克人別忘了我要去捷克唷！！ ）
因為麵屋武藏二天店在12/20才剛開幕，現正舉辦活動如下，想要品嚐拉麵的朋友可以把握活動機會前往
、
耶誕節和跨年元旦還不知道要去哪裡嗎？中和環球購物中心是很好的選擇
環球中和店網址：http://ch.twglobalmall.com/index （另有交通接駁車，很方便）
可以在這兒度過一整天的美好時光，不管是大人小孩都很適合，又可以避寒，哈！
這兒有國賓影城，大創，品東西家居，莎莎美妝，無印良品，UNIQLO，金石堂，生活工場........等
最重要的是趕緊來品嚐一下麵屋武藏三湯頭的美味吧！
【麵屋武藏 二天店】
營業時間： 11:00 ~ 22:00(Last Order 21:30)
電話：02-2222-3500
地址: 新北市中和區中山路3段122號(環球購物中心中和店4樓)
若想知道各分店資訊和招牌主打美食，歡迎連結麵屋武藏官方網站
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