在中和.永和交界處有一個排隊美食~【小惡魔炭燒牛排】
瞧,這比ACO臉還大的厚切牛排!!!夠驚人吧!!!
使用安格斯Choice級牛排,並且原味炭烤,不添加醬料,單純品嘗牛肉的原汁原味
這美味的程度,讓媒體也前來採訪,食尚玩家和旅行應援團都報導過喲!!
(請大家來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享,我會一直用心分享唷)
【小惡魔炭燒牛排】位於中和中和路上,大家打GOOGLE搜尋地址時一定要輸入完整喲!
因為中永和的路標非常考驗大家~中和中和路/中和永和路/永和中和路/永和永和路....
就是要讓大家霧煞煞,所以一定要輸入完整才會正確
若是搭捷運前來,可以搭到永安市場站,出站後左轉沿著路走!
這間店可是中和知名的的排隊美食,在門口前庭有這麼大的空間~~
沒錯,這些座位就是讓排隊叫號的人潮等待時使用
還好ACO很有先見之明,早早就來品嚐,避開人潮
一入門的左手邊就是料理區
使用了大片的透明玻璃,讓大家可以直接看到烤台上滋滋作響的牛排
到底是想逼死誰呀??!!
(對,沒錯,就是想要逼瘋在前方等待的客人們,看得到還吃不到呀!!好壞!!)
入座後可以看到一大片牆有著密麻的簽名,有媒體~食尚玩家和旅行應援團
也有慕名前來的饕客.部落客們!
凡吃過必留下痕跡呀.....放心,你們去看不到我簽名的!!低調!低調!!
這裡販賣的品項很簡單,三種不同部位的牛肉,以及豬排,雞排
價位從170元起跳
牛排依據點用的分量大小而價格不同
三種不同部位的牛排有著不同的口感,可以依照個人喜好來選擇
若是想要升級成套餐的朋友,只要+60元可以多了爆漿餐包、百事可樂、蕃茄蔬菜湯、霜淇淋
點好餐後,ACO到前方看著師傅的燒烤過程,發現這兒有二個爐
牛排先放在右邊的鍋爐上烙下燒烤菱格紋,有著整齊格紋的牛排感覺身價就翻倍呀!
接著才轉到左邊的炭火上燒烤到指定的熟度,並且增添炭烤香
座位上的擺設也很簡單,餐具,衛生紙,和二瓶調味粉~黑胡椒和海鹽
小惡魔的牛排跟夜市牛排不同,不會有人問你要蘑菇醬或黑胡椒醬
而是真實原味上桌,因為這兒使用的是安格斯Choice等級的牛排
就是要讓大家品嚐好的牛排的原汁原味
簡單調味帶出牛排的美味,所以是不提供醬汁的唷!
蕃茄蔬菜湯
不同於一般常見的玉米濃湯,我更喜歡這個蕃茄蔬菜湯
喝起來帶有些微的酸度,清爽又開胃,蕃茄和蔬菜的香甜味完全釋放
爆漿餐包
外表看起來好像沒有什麼不同,小心翼翼掰開後
哇~~內餡爆漿湧出,鹹鹹甜甜的滋味還真不錯
因為餐包也有放在鐵板上煎烤,底部酥脆,而上部表皮仍舊保持鬆軟可口
感覺一人一顆似乎無法滿足我ㄟ ,好想再來一顆喲!
極黑翼板:290元(10 oz) / 340元(12 oz) / 390元(14 oz)
極黑翼板的油花適中,也因為油花分布的關係,所以肉質吃起來軟嫩
也因為油花關係,在咀嚼的同時,滿嘴會充滿了油花的香味
翼板是靠近牛的肩胛部位,口感Q,油花多,嫩度上適中
沒有什麼太大的筋絡,所以吃起來軟嫩可口
旁邊放著調和的鹽品,依據自己口味沾取
ACO點用的是5分熟
慢慢嚼食,感受油花的香氣迷人,推薦!!
每一份的排餐上,除了主要的肉品外,還會附有薯條和兩串烤時蔬
這二串烤時蔬也不馬虎喲,有蔬菜~青花椰菜/洋蔥/甜椒,也有水果~蘋果/鳳梨
上肩沙朗:320元(16 oz) / 390元(20 oz) / 460元(24 oz)
哇!就是這塊驚人的牛排,竟然將我的膨皮臉通通擋住!
一PO上網,讓我的FB朋友全都驚呆了!!
使用的是牛的肋脊部位,筋絡會比較多
在切牛排的時候,要一直去剔除筋,是比較辛苦的事情!
但是為了這塊超巨大牛排,辛苦也願意啦!!
牛排熟度統一為7分熟,但是整盤盤底都是鮮嫩的肉汁,不會過於乾柴
不只是大小很驚人,連厚度也是維持一樣的厚度(超過1公分)
但因為這是比較有嚼勁的牛肉,吃到一半會覺得嘴巴咬得好痠唷!
所以,若不是大胃王,建議還是點用『霜降嫩肩』&『極黑翼板』
聽說這回我沒吃到的『霜降嫩肩』風味也是超迷人的呢!!
就在我一口口品嘗著美味牛排的同時,店裡已經座無虛席.....
想吃美味牛排的朋友,一定要有耐心等候喲
套餐內容最後還有一支霜淇淋,味道還蠻濃郁的
想品嚐牛排的原汁原味嗎?
快來中和中和路上的【小惡魔炭燒牛排】,排隊美食推薦給大家
只要比夜市牛排再多花一點點價格,就可以品嘗到安格斯Choice級的原肉牛排唷
小惡魔炭燒牛排
電話: 02-22482766
地址:新北市中和區中和路246號
粉絲團:小惡魔炭燒牛排
營業時間:
週一~週五 17:00~23:00
週六~週日 11:30~14:00,17:00~23:00
我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
★ACO主持溫馨感人紀錄~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/45487033
上述場次新人推薦內容~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/77008526
★ACO主持新人婚禮玩翻天~ https://www.youtube.com/watch?v=S4uOV5GgSoo
♡ 甜蜜列車 婚禮服務 ♡ 粉絲團 :http://www.facebook.com/hsuaco
♡ 甜蜜列車長aco幸福分享 ♡粉絲團 :https://www.facebook.com/aco.sweet
留言列表