【景美夜市美食推薦】麻辣天后炒香鍋 文山景美店
結合麻辣鍋和滷味特色，乾鍋夠味
麻辣椒香.酸辣泡椒.不辣蒜香三種醬料可供挑選
將各種食材和獨家醬料利用大火快炒至入味
就連炒泡麵都超級美味好吃！
麻辣鍋吃過，滷味吃過，但炒香鍋～相信很少人聽過！
原來這就是源自四川的「麻辣香鍋菜」
將麻辣鍋跟乾鍋做結合，也就是「炒」的麻辣鍋唷
當ACO吃過一次麻辣天后炒香鍋-文山景美店的麻辣椒香口味
將有著大紅袍花椒、肉荳蔻、月桂葉、小茴香等數十種天然藥材
將這十三香麻辣香鍋醬與各種食材一起放入鍋中大火快炒
天然藥材的香鍋醬融合了食材的鮮與甜
呈現一鍋充滿「麻、辣、鮮、香」最道地的麻辣炒香鍋
就讓愛吃辣的我讚不絕口，一直想念那讓口水直流的絕佳風味啦！
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麻辣天后炒香鍋-文山景美店 位於景美街內
旁邊就是知名的「高雙管四神湯」
在店前的街道上還有「麻辣天后」的粉色投影
可以看到路過的孩童不時會因為漂亮投影而駐足
就跟平常購買滷味一樣
只要打開冰櫃，一一將想吃的食材通通放入手中的籃子裡
麻辣天后炒香鍋-文山景美店的食材都已經處理包裝完整
食材旁都有註明價格，價位15元起跳
整體看起來整齊又乾淨，非常衛生
店家還用心的提供點餐步驟
拿好籃子後，從右到左一關一關完成
第一:先拿青菜
第二:再選幾樣火鍋料
第三:挑選肉品，肉品為了保鮮則是以放入牌子處理
第四:挑選主食，麵類的選擇還不少
第五就是最終步驟:選擇口味，直接看牆壁上口味介紹進行挑選！
麻辣天后炒香鍋-文山景美店 菜單
食材的選擇琳瑯滿目
若是有選擇障礙的朋友
也可以挑選麻辣天后炒香鍋-文山景美店推出的套餐料理
依據套餐品項挑選更加直覺，而且還可以享有優惠呢！！
麵類主食的選項有蒸煮麵、鍋燒意麵、科學麵、寬板條
而豆菊更是不容錯過，我吃火鍋.滷味都喜歡加豆菊
吃麻辣鍋喜歡老油條的朋友，這兒也有唷！
肉品的選項也不少～超人氣第一名的松阪豬肉、霜降牛肉....
就連麻辣鴨血、老皮嫩肉及滷肥腸等食材都有
這些都是我的愛耶!
真想每一種都來一份！
醬料共有3種口味~麻辣椒香.酸辣泡椒.不辣蒜香
可以任君挑選
消費若達120元，則免收醬料費30元
而愛吃辣的朋友，ACO很推薦麻辣椒香唷！
全部食材挑選好後，直接到櫃台點餐結帳
外帶區可以在外面候位，憑著號碼叫號取餐
ACO選擇內用，直接進到用餐區等待即可
▲外帶候位區
▲用餐區
內有3張4人桌
還有一排的高腳座位區，就算獨自一個人來用餐，也很舒適
在等待餐點期間，ACO一直盯著廚房的師傅熟練的動作，整個讓我目不轉睛！
尤其是翻鍋的技巧十分厲害
在師傅料理的過程中，香味一直飄散，讓我好餓唷！！
麻辣椒香，中辣
ACO是辣妹，無辣不歡
直接點了麻辣椒香口味，還選擇中辣辣度
這可是用特製醬料《秘方十三香麻辣香鍋醬》大火快炒
包含著大紅袍花椒、肉荳蔻、月桂葉、小茴香等數十種天然藥材
不管辣度或是香氣都很夠勁！
松阪豬肉Ｑ彈不柴澀，好好吃
而滷肥腸處理得很乾淨，十分軟嫩
德式香腸鮮脆多汁，醃燻香氣搭配麻辣椒香，滋味棒極了
川丸子更是不容錯過，這可是店家自製，口感扎實風味十足
最後再來幾口爽脆的大陸妹，好滿足唷！！
蒸煮麵整包煮起來超大份量，吃完很有飽足感
而且麵條吸飽醬汁的香氣和辣度
讓我一口接一口，完全停步下來呀
難怪有這麼多人喜歡吃炒泡麵，麵條Ｑ彈，風味極佳，我也好愛！
酸辣泡椒
酸辣泡椒口味則帶有一點微辣微酸
ACO則選擇了蓮藕片，吃起來爽脆可口
而芋粿因為有先炸過，外皮焦脆帶有彈性
我愛的豆菊也吸飽了泡椒的醬汁風味
而酸辣泡椒的微辣辣度，讓我家那不太敢吃辣的老爸也可以大飽口福
▲麻辣天后炒香鍋 文山景美店絡繹不絕的購買人潮
吃炒香鍋搭配茶飲很速配唷！
在結帳櫃台也有販售冷飲
只要消費150元以上就可享有加購價40元的優惠
茶飲口味有桂花烏龍、玄米抹茶、高山青茶及天然梅汁四種
吃完麻辣天后炒香鍋後，再來一杯好茶，非常清爽解膩唷!
麻辣天后炒香鍋-文山景美店
電話：0987 083 043
營業地址：台北市文山區景美街141號
營業時間：16：00~23：00
FB粉絲團：麻辣天后炒香鍋-文山景美店
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