【汐止牛排推薦】十月初二火烤牛排
choice等級以上的濕式熟成牛排
直火燒烤最能體現牛排鮮甜多汁與濃郁肉香
原肉火烤牛排，香氣迷人高品質享受
平價牛排收費，卻可享自助吧吃到飽
香醇牛肉湯.紅豆紫米湯.冬瓜檸檬.紅茶無限享用
CP值爆表，難怪有汐止在地人天天報到！
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雖然汐止對家住新店又是騎車一族的ACO來說是「遠的要命王國」
但是我卻對三年前吃過的十月初二烤肉飯.丼飯念念不忘
逢人就推薦可以到汐止品嚐高品質肉品
近期得知店家轉型成火烤牛排
光看字面上呈現，我就似乎聞到了香氣
趕緊邀請老哥開車前往，讓我一償宿願！
延伸閱讀：汐止美食【十月初二烤肉飯.丼飯】堆成小山般的優質肉品飄香
【汐止牛排推薦】十月初二火烤牛排】位在汐止忠孝東路上
鄰近汐止車站步行約莫5分鐘
若是開車前來的朋友
在汐止忠孝東路上或是汐止車站都有停車場喲！
【汐止牛排推薦】十月初二火烤牛排 菜單
餐點內容主打牛排 / 豬排 / 雞腿排 / 輕食烤肉沙拉
牛排選擇可參考牆面上海報
不同的牛排部位Ｑ彈和油嫩度有所差異
可針對口感需求進行選擇
自助區：
餐具 / 醬料 / 飲料 提供自取
ACO大推冬瓜檸檬茶，香醇濃郁，超好喝！
自助台上可自取黑胡椒、蘑菇醬、牛肉湯和紅豆湯
餐具醬料區有墨西哥辣椒.番茄醬和牛排醬
牛肉湯超級真材實料
將牛排原肉切下來的邊塊用來熬湯
每一口都可以品嚐到牛肉的鮮美
還沒吃到主餐牛排，從湯品就開始補充營養
超識貨的徐欠揍立馬喝了好幾口！！
甜湯提供養生的紅豆紫米湯，不管是餐前餐後來一碗都好滿足
沒想到無限供應的自助區，也可以喝到這麼高品質的熱湯和甜湯
【十月初二火烤牛排】的肉品排餐都可選擇副餐
副餐三選一有特製蒜香奶油飯、蒜油義大利麵、脆薯
若選擇特製蒜香奶油飯、蒜油義大利麵的話，還可以免費續加一次
完全不怕人家吃呀！！
另外還有一小盅生菜沙拉
沙拉淋醬也是店家自行製作，更加安心！
肩胛牛排 24oz $420
這真的太狂了！！
如此大片豪邁的choice等級牛排，上桌就有一種霸氣
而且24oz吃到滿意才只要420元，ＣＰ值整個爆炸！
而在厚度的部分，店家也做過多次的試驗
選擇最完美口感的厚度上桌
保有口感爽度又不會過於難嚼
而【十月初二火烤牛排】就連火烤方式都有秘訣
忠於品質而採兩段式烤法，甚為費工
先用上火烤出逼出油脂，鎖住肉汁
再用下火火烤，增添香氣，讓表層更多了火烤焦脆
不只是口感更好，就連火烤的香味都讓我沈迷
厚切薯條鬆軟綿密，細緻爽口
炸到金黃酥脆後上桌，外酥內軟
讓人一根接著一根
若吃不夠，還可以單點滿足喔！
板腱牛排 16oz ＄400
板腱牛排一樣是choice等級的喲！
店家特別採用舒肥作法，讓肉質更為軟嫩
細嫩多汁的口感，越嚼越香
喜歡品嚐高品質肉品原汁原味的朋友
可以灑上一些海鹽/玫瑰鹽/黑胡椒粒添香提味
除了海鹽外，更為了不能吃碘的族群準備了玫瑰鹽
店家的用心點滴可見！
就連自助台上的黑胡椒醬和蘑菇醬都是精心熬煮
不同於市售的醬料偏於死鹹
老闆特別用蔬菜和洋蔥進行熬底，讓淋醬多了甘甜滋味
像我這種愛吃辣的辣妹，則是加上幾片墨西哥辣椒
辛香夠味又不遮掩肉汁的鮮美
戰斧豬排 ＄450
不讓牛排專美於前
【十月初二火烤牛排】的豬排系列也很值得推薦
尤其是這戰斧豬排，可是考驗人品的選項
因為現在台灣豬價格直升，產量又有限
想要吃到這MIT的戰斧豬排
可是得碰碰運氣啦！！
還好ACO上輩子有拯救地球
運氣一直以來都很不錯
巨大的戰斧豬排肥瘦適中，吃起來毫無豬肉腥味
扎實的肉質卻保有鮮嫩的口感，一點都不乾柴
吃起來新鮮甘美，軟嫩中帶有嚼勁！
副餐選擇了特製蒜香奶油飯
使用的米飯為泰國香米，糯性更佳
在咀嚼時，蒜酥、油蔥的香氣慢慢釋出
還帶有雞湯豐富溫和的層次感！
碳烤雞腿排 輕食烤肉沙拉 $220
這碳烤雞排也太巨大了吧！！
店家特別選用九兩重的雞腿
比起一般的六兩雞腿足足大上許多
即使經過烈火的炙燒，依舊保有巨碩的體型
讓我這肉食怪光看就滿足
而經過火烤後的雞腿
外皮增添了火烤香氣，雞皮酥脆
厚實的雞肉鮮嫩多汁，油亮可口
不只是排餐鮮美，就連鋪底的生菜也清脆爽口
老媽一吃到綠花椰菜就驚為天人，直誇好吃
新鮮脆口還散發著蔬菜的鮮甜
輕食烤肉沙拉，豐富的蔬食增添纖維
很適合外食族或是增肌健身需求的朋友喲！
蒜油義大利麵 ＄80
若是點排餐副餐選擇蒜香奶油飯、蒜油義大利麵的話
都可以免費續加一次
喜歡的話還可以繼續單點
ACO當然單點給我家愛吃麵的欠揍～～
彈牙甩尾的義大利麵，有著蒜香氣加持，極為清爽
沒想到店家竟然選用了義大利麵作為副餐選項
而不是一般平價的油麵或陽春麵耶！！
甜點
沒想到除了自助區的美味紅豆紫米湯外
店家另外還有提供甜點
這一球球裹著花生糖粉外之的偽麻糬可是店家的創意料理唷
使用白土司沾上牛奶和煉乳進行油炸
吃起來類似像麻糬Ｑ彈的口感
更有著煉乳的奶香氣，搭配花生堅果香，滋味棒極了！
再訪十月初二，ACO依舊十分喜歡
雖然型態改變，但是不變的是老闆對於料理的堅持
老闆堅持只有自己會吃且愛吃的食物，才能提供給顧客
用這樣的高品質標準在地經營
每一個細節都很講究，就連餐具刀叉也是嚴選
來到【汐止牛排推薦】十月初二火烤牛排
除了品嘗到美味真實的餐點外，更能感受到店家的點滴用心喲！！
十月初二火烤牛排
電話： （02）2649-0321
地址： 221新北市汐止區忠孝東路302號
營業時間：11:30–21:00
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