【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋
『上手嫁』是台灣50年的本土鍋具製造廠
致力生產鋁合金不沾鍋具,以重力鑄造一體成型
平底鍋.炒鍋從30公分~42公分,共六種尺寸可挑選
不到2公斤的輕量鍋具設計,翻鍋.裝盛.清洗更順手
不沾鍋採美國進口高純度鋁原料
搭配老闆精心研究調配的鋁合金
高溫烹調也不怕鍋具釋出有毒物質
而鍋面塗層為陶瓷覆膜
無鉚釘設計不藏污納垢更安心
物理不沾鍋+化學不沾鍋雙特性結合
更經5000次以上鋼刷來回測試
可使用鐵鏟鍋鏟,冷鍋冷油也不沾,煎蛋煎魚最方便
鍋邊防垂流設計,鍋背不髒汙好清洗
鍋底螺旋設計,防滑又安全
經國際ISO9001認證,SGS、歐盟、美國FDA檢測標準無毒
超硬耐磨不沾鍋,台灣製造MIT,鐵鏟專用不沾鍋平價好用鍋具推薦!
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相信,有在下廚的朋友應該都跟ACO一樣
為了找到好用又美觀的鍋具很煩惱吧!
工欲善其事,必先利其器
準備好用又不沾黏的平底鍋或炒鍋,煮出來的食物才有賣相呀!
但現在市面上不沾鍋這麼多,該如何挑選?!
尤其是材質的選擇更是得嚴選
千萬不能釋出化學物質或是有毒物質
不然跟著食物進到肚子裡,可就得不償失了!!
這回,ACO來到淡水北新路一段的『上手嫁』
如同一間民宅的外觀,卻是經營50年的不沾鍋鍋具製造廠
而且,更厲害的是『上手嫁』是 榮獲國內第一家ISO-9001認證之鍋具生產工廠
鍋具也通過歐洲SGS無毒認證、美國FDA品質安全認證
擁有產品研發、設計、生產等二十多項專利及技術認證
不只是許多知名品牌不沾鍋的代工廠
並外銷出口至歐洲、美洲、澳洲、東南亞、大陸等地區
更獲得台灣、中國、日本、法國、德國五國專利技術
可謂是台灣之光呀!
而現在『上手嫁』也透過網路平台
讓國人可以以經濟實惠的價格,輕鬆取得一只好鍋
『上手嫁』讓聰穎的媳婦們,煮菜時都能輕易上手喲!
【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋
▲【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋通過SGS認證
▲▼ 【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋獲得專利無數
ACO第一眼看到這個【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋
我就非常喜歡
紫砂鍋沈穩內斂的色澤,精緻卻不虛華
不沾鍋尺寸:30公分平底鍋~42公分炒鍋,共有6種尺寸
讓每一個人都可以評估自身或家庭需求,找到最適合的鍋子喔!
鍋具材質:鋁合金 + 陶瓷覆膜
陶瓷覆膜使用專利技術保護鍋面,不怕毒素殘留,恆溫導熱快
【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋,又稱為「鐵鏟專用不沾鍋」
由美國進口的鋁,搭配老闆精心研究調配的鋁合金
使用高科技覆膜技術,及數十年人工製造的豐富經驗,研發出表面硬度極高的鐵鏟專用不沾鍋
而鍋內完全無鉚釘,不藏污納垢,清洗更容易也更加衛生
適用鍋爐:瓦斯爐.電陶爐.電晶爐.卡式爐 皆可
防垂流設計:盛裝傾倒時不用擔心湯汁流在鍋背上,十分好清洗
鍋底螺旋設計:美觀又防滑,使用更安全
微笑手把設計:手把凹槽符合人體工學,更好握拿,金屬片採微笑圖案,每次做菜都有好心情!
【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋製作廠房大直擊!
【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋是台灣在地工廠
鍋具本身採鋁合金,從美國進口高純度鋁原料(圖一)
直接在台灣工廠自產自銷,100%台灣製造不沾鍋
先從溶鋁開始,熔煉過程中也清除雜質(圖二)
再透過手工澆鑄製造(圖三),一體成型不沾鍋具(圖四)
而完成的鍋胚,後續還要透過加工車床,車出螺紋
才能進行塗料噴塗(圖四),進入200度以上的烤箱烤乾(圖五)
最後確認完美無瑕後,才可以進行包裝裝箱!!
▲ 鍋胚可看出完美的鋁合金光澤
▲▼等待噴塗的半成品鍋具:鍋面已噴塗完成,鍋底噴塗烤乾後鍋體本身就大功告成嚕!
▲▼鍋體本身完成的成品!把手安裝後即可裝箱
而更厲害的是【無毒不沾鍋推薦】上手嫁的廠區內還有一個實驗小廚房
第二代的老闆是工研院出身,除了承襲第一代老老闆的製作理念外
更結合化工上的專業,讓上手嫁炒鍋.平底鍋取得更多專利技術
如:多微孔不沾鍋專利.高硬度鐵質不沾鍋專利....等
上手嫁不沾鍋能夠高度不沾的原理
乃是採用「物理不沾性」跟「化學不沾性」雙結合
即使化學不沾性被破壞了,物理不沾性依舊可以發揮效能
讓這只「上手嫁不沾鍋」持久耐用,CP值超高!
▲▼測試實驗用的鍋具和材料
而ACO更親眼見證【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋的耐磨耐刮
在實驗小廚房中有個「鋼絲刷」
這鋼絲刷可不是開玩笑的
若是用肉身去觸碰,會有尖銳刺刺的痛感
再大力一點的話,應該就要”歐伊“歐伊”叫救護車哩
而店家就是用這個鋼絲刷負重5公斤
要來進行【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋的耐磨測試
鋼絲刷裝在機器上,加重加壓後在【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋來回摩擦
ACO看著鋼刷來回了三百多次,鍋具只有輕微摩擦痕跡,並未見底
老闆說他們在測試耐磨度時會開著機器整晚
即使摩擦一萬下,上手嫁鍋具一樣是沒有見底喲!!
但我使用同一個鋼絲刷,在百貨專櫃很夯的不沾鍋具上進行測試
沒想到我才輕輕刷個一二下,就馬上見底哩(囧)
這種塗層已經刮傷還見底的鍋具,因為不知道鍋具和塗層原料為何
為了避免有害物質吃下肚,鍋具刮傷就不能再使用了喲!
▲他牌不沾鍋,才輕輕磨擦就刮傷見底
沒想到更猛的實驗在後面!!
已經來回摩擦了五千下的【無毒不沾鍋推薦】上手嫁平底鍋
肉眼已經看到表層塗層脫落,但仍未見底
但,老闆竟然要使用這鍋子來煎蛋,來測試不沾鍋的不沾性
這也太狂了!!
老闆直接在我面前煎蛋測試,哇~沒有熱鍋,更沒倒油,直接打蛋
竟然完全不沾鍋耶!!好神!!
老闆說即使不沾鍋的化學塗層已經受損
但是因為物理不沾性依舊存在
熱鍋選耐高溫非氫化的油進入鍋具的毛孔,形成保護膜
所以雞蛋才能達到完全無油而不沾鍋的效果
而且,這個物理不沾性並不會隨著時間遞減
只要不要乾燒至400度以上,不要重摔,避免長期浸泡食物或水
【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋就可以使用很久喲!!
事實證明【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋.平底鍋的表面硬度極高
不管蒸、煮、炒、炸都能使用鐵鏟,難怪稱為「鐵鏟專用不沾鍋」
耐磨、耐刮、耐刷洗
是真正堅固、耐用、好用的不沾鍋!
湯鍋系列-蘋果鍋
不只是炒鍋,就連湯鍋都用料實在
上手嫁湯鍋外型就像蘋果,故稱「蘋果鍋」
蘋果鍋採用特殊三層鋼設計
表層是430不鏽鋼,可導磁,電磁爐亦可使用
中間是1050鋁合金,聚熱效果很不錯
而最內層是304不鏽鋼,通過SGS認證可當食器,具良好抗腐蝕性
有20公分&25公分二種尺寸可供挑選
ACO最後先帶了蘋果鍋回家
因為容量大,材質棒,外型又討喜
最適合我家這種常常食客大聚集的家庭!!
冬天吃鍋超讚,過年圍爐放著蘋果鍋在桌上也很圓滿喜氣!
當我老媽看了蘋果鍋之後
還一直問我怎麼沒有連【無毒不沾鍋推薦】上手嫁炒鍋一起買回家哩?!
(呃!!主要原因是我不知道老媽需要多大尺寸的炒鍋啦!)
年關將至,在採購年菜的同時
別忘記也買一只好鍋
耐用、順手又安心無毒的『上手嫁不沾鍋』推薦給大家喲!!
上手嫁
電話:(02)2622-4685
地址:新北市淡水區北新路一段297號
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