板橋居酒屋推薦【老味噌居酒屋 板橋江翠店】
鄰近捷運江子翠二號出口
日式和風裝潢,氣氛極佳
平價串燒搭配一流烤功,各式口味滿足味蕾
串燒、炒物、炸物、沙拉..,各式日本酒和軟性飲料
在談笑之間好好放鬆,下班後三五好友聚餐小酌
板橋美食/捷運江子翠美食推薦/老味噌菜單2019
另有板橋居酒屋~老味噌居酒屋 板橋新埔店/新莊居酒屋~老味噌居酒屋 新莊中正店
板橋美食除了板橋早午餐之外,日式居酒屋也如雨後春筍般冒出
其中經典知名的店家,絕對少不了【老味噌居酒屋】
老味噌居酒屋目前已展店三家嚕
在板橋,有「板橋新埔店」和「板橋江翠店」
而今年也在新莊拓點,讓新莊的朋友可以就近選擇「新莊中正店」
ACO則是來到【老味噌居酒屋 板橋江翠店】
【老味噌居酒屋 板橋江翠店】位於板橋文化路二段
從捷運江子翠站2號出口出站,約步行2-3分鐘即可抵達
來這兒都能開心小酌,搭乘大眾交通工具往返很方便,完全不用擔心!
不管是站在門口,或是走進店內,都可以感受到一股濃濃的日式風情
和高樓大廈林立的板橋都心,形成一股很強烈的對比!
恍如穿越時空,讓我在踏入【老味噌居酒屋 板橋江翠店】之前
也先將所有的壓力和煩惱遺留在另外一個世界
【老味噌居酒屋 板橋江翠店】以木質裝潢設計,搭配上日本風格的掛報擺飾
而各式日本酒.清酒等陳列,更是增添日本和風氛圍的加分關鍵!
週三小週末的晚上六點,沒想到就已經有一些饕客等待著美食上桌
而到了晚上七點熱門用餐時段,店內更是座無虛席~~
還好,我來得早呀!!
所以,各位朋友要來品嚐美食,別忘記一定要先預訂唷!!
店內座位從吧台區到2~4人桌椅都有,若人多的話也可採併桌模式
桌子下方貼心提供大型置物籃,大夥兒的衣物包包都可以一起置入!!
飢腸轆轆的我,看著燒烤台上冒著熱情~~
真想要將所有美食一網打盡!!哈
【老味噌居酒屋 板橋江翠店】菜單
需加收10%服務費,僅收現金,週五、週六低消一人500元,提供WIFI、包場服務
菜單一式二面,一為餐食,反面則為飲品
老味噌的餐點主打「串燒」,在網路上的評價一面倒,大家都誇說烤功超讚
在居酒屋中品嚐著美酒,搭配著鹹香美味的串燒,真的很愜意
除了牛.豬.雞等不同的烤串之外,還有提供蔬菜、炒物、炸物、沙拉及湯品
菜色選擇十分豐富
不知道怎麼點餐的朋友,就將菜單上有紅色標示的全部都來一份就對啦!!
而飲品部份,清酒、啤酒、利口酒、沙瓦、軟性飲料、燒酌任君選擇
即使是不喝酒的朋友,也可以找到好喝的無酒精飲品唷!
喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒!
很快的我們點的飲品就先上桌
酒精類~我們選擇了鳳梨XOrion生啤 $130,鳳梨的香氣很清新
一口喝下,炎炎夏日清涼消暑,而啤酒花的苦味沒有這麼鮮明,非常順喉
ACO自己則是專一的選擇了鍾愛的梅乃宿 柚子酒 $140
柚香氣搭配著烤物,可以讓我回想起在日本的悠閒時光!
另外再點了一瓶木村靜岡綠茶可樂 $100,這可是有無酒精的氣泡飲品
將綠茶和可樂結合的新風味,聽說在日本這款飲料還挺紅的呢!!
(開車不喝酒,未滿十八歲請勿飲酒)
ACO推薦【老味噌居酒屋 板橋江翠店】影片分享
餐前小點~毛豆(店家款待)
等待餐點上桌的同時,嘴巴也沒閒著
這毛豆鹹香帶點微辣,超涮嘴
而冰冰涼涼的重口味,可是超開胃的呢!
白醬海鮮烏龍麵 $230
白醬海鮮烏龍麵可是【老味噌居酒屋 板橋江翠店】經典美味之一
超多老饕推薦!!必點呀!!
白醬奶香微甜,卻毫不膩口,搭配上新鮮的蝦仁和蟳味棒
濃郁的白醬裹覆著美味的讚岐烏龍麵,滑溜Q彈,咻~咻~咻的停不下來呀!!
鹽烤松板豬 $140
【老味噌居酒屋 板橋江翠店】的鹽烤松板豬非常正點
松板豬切成厚片後燒烤,肉質中豐富油脂經過高溫炙烤後釋出
油香迷人,更帶有緊實脆口的嚼勁,Q彈香甜的松板豬超讚!
可再擠上一點金桔調味,很有夏天的熱帶風情果香,或是沾點椒鹽就很美味
明太子雞肉串 $120 (2串)
來到居酒屋,一定要試試明太子雞肉串~海陸結合的美好滋味
厚厚一層的明太子醬鋪在雞胸肉上頭
鹹香滑潤的風味更帶出雞肉的鮮甜
雖然是雞胸肉,但是卻保有軟嫩juicy
不得不說,這烤功真是了得!!
焗烤起司地瓜 $90
哇,我第一次在居酒屋吃到這道餐點
既可以當作正常餐食,也可以當作甜點
滿滿的焗烤起司下方竟然是黃澄澄的地瓜,鬆軟綿密
鋪上起士焗烤後,再淋上大量的煉乳,竟然毫無違和感耶!
鹽烤無骨牛小排 $190 (2串)
這肉質油脂相間分佈,光看就覺得誘人!
沒有過多的調味,單純用鹽巴胡椒提帶出牛肉肉汁的原始鮮甜
約莫五分熟的熟度,掌握了鮮嫩的美味時機
咀嚼之中,豐盈的牛肉肉汁不斷釋出,好juicy呀
除了品嚐牛肉原汁原味外,桌上也有提供七味粉
大家都可以隨著個人喜好添加
鹽烤雞腿蔥串 $120(二串)
大塊Q嫩的雞腿使用鹽烤的方式呈現,搭配蔥串一同入口
鮮嫩彈牙的肉質帶點金黃色焦香的風味
蔥的辛香跟雞腿肉的自然香甜極為合拍,大口咬定,令人滿足!!
極黑和牛牛肋條 $160 (2串)
不同於無骨牛小排的軟嫩,這個極黑和牛牛肋條則是緊實帶有嚼勁
這樣的口感搭配炭燒後的炭香,超適合下酒的一道料理!
ACO覺得【老味噌居酒屋 板橋江翠店】很棒的一點就是所有的串燒都不過多調味
依舊可以品嚐到嚴選食材的鮮美
讓品嚐食物的同時多了一點享受,讓味蕾可以清晰感受好食材的風味!
醬燒雞皮 $90 (2串)
不能錯過的還有這一味~~這個醬燒雞皮很特別唷!!
烤完之後的雞皮酥酥香香的,口感帶有一點硬脆
上頭刷的醬汁帶點甜味,很適合當作下酒零食呀
照燒起司香菇 $90
在香菇上鋪上起司,我第一次品嚐到這樣的結合
這香菇保有著水分不會過乾,吃起來依舊很有厚度
而鮮美香菇刷上一點甜甜的照燒醬,鹹香的起司更添風味!
這道照燒起司香菇,還蠻好吃的呢!!
鹽烤大草蝦 $180 (2串)
肥美的大草蝦彈牙緊實的口感
簡單的鹽巴調味提帶出蝦肉的原始鮮甜
不只滿足口腹之慾,那巨碩的身型在視覺上更是享受呀!
玫瑰鴨胸 $130 (2串)
雖然是鴨胸,但是卻無比鮮嫩,絲毫不柴口
這點很難做到耶!!
ACO對老味噌師傅的燒烤功力真的佩服得五體投地
鴨胸肉質扎實,而鴨肉的油脂豐富,燒烤過後唇齒留香
這麼美妙的滋味,這麼上等的燒烤功夫,真的值得細細品嚐!
鹽烤七里香 $90 (2串)
ACO每每到烤肉攤位買烤串時,一定不會少了七里香(雞屁股)!
而【老味噌居酒屋 板橋江翠店】將七里香切的小小
燒烤中釋出其中的油脂,也沒有惱人的氣味,材料處理得很好
如同雞皮一樣呈現香.酥.脆的風味,非常涮嘴!!
(這時,默默又喝了一點美酒搭配啦!!)
【老味噌居酒屋 板橋江翠店】串燒口味多元
不管是鹽烤、醬燒、椒鹽、明太子、照燒、焗烤等
將多種的食材進行豐富口味變化,每一口都是驚喜和期待
厲害的是調料僅稍微提味,每一串串燒依舊保留著食材原始的風味
讓我們的舌尖味蕾可以清楚辨明老味噌嚴選食材的品質
而師傅的烤功一流,將食材的特性充分掌握
每一個串燒的熟度更是拿捏的恰到好處
才能發揮呈現出各種食材的美味關鍵!!
用餐熱門時段從七點開始,店內已經座無虛席!
平日的夜晚就能擁有這樣的盛況
果真長期累積的好口碑讓 【老味噌居酒屋 板橋江翠店】聲名遠播
看著三五好友點個小酒,品嚐美味串燒,歡愉聊天聲音此起彼落
酒不醉人,但相信在【老味噌居酒屋 板橋江翠店】裡的每一個饕客,內心都沈醉!!
牆上小黑板註記著『打卡評論,招待日式麻糬燒』
拜託大家一定要打卡!!因為這個日式麻糬燒爆炸好吃!!
QQ的麻糬燒烤過後外皮酥酥脆脆
淋上大量的煉乳和花生粉,堅果的香氣搭配上濃郁的煉乳香甜,超想要再來一盤啦!
【老味噌居酒屋 板橋江翠店】店內氣氛很好
加上交通方便,串燒選擇多元,價格也很平實
在華燈初上之後,店內的人潮川流不息
趕緊在下班後,相約大家在這兒,將煩惱拋諸腦後,好好感受老味噌營造的放鬆氛圍~~
老味噌居酒屋-江子翠店
電話:02-2251-0662
地址:新北市板橋區文化路2段255號 (江子翠捷運2號出口)
粉絲團:老味噌居酒屋-江翠店
營業時間:週一至週日18:00–01:30
老味噌居酒屋-新埔店
電話:02-2255-2293
地址:新北市板橋區萬板路11號 (新埔捷運3號出口)
粉絲團:老味噌居酒屋-新埔店
營業時間:週一至週日18:00–01:30
老味噌居酒屋-新莊中正店
電話:02-2998-0176
地址:新北市新莊區中正路231號 (新莊捷運站2號出口)
粉絲團:老味噌居酒屋-新莊店
營業時間:週一至週日18:00–01:30
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