台北麻辣火鍋推薦【麻神麻辣火鍋】
招牌果凍鴨血鮮嫩入味，口感沽溜柔嫩滑順，好無敵！
而無骨牛小排美味三重奏超銷魂，如台南牛肉湯做法，別家吃不到的頂級麻辣風味
就連科學王子麵都讓我們回味再三，就像港式廣東炒麵般的酥脆口感令人驚喜
【麻神麻辣火鍋】宵夜時間也吃得到！營業到一點半，滿足夜貓子的宵夜火鍋需求
台北松山區火鍋推薦，捷運南京三民美食，最好吃的麻辣鴨血
輕輕闔上眼，在那腦海揮之不去的美食記憶
在有限的腦容量中真真實實的存在，不經意之間又撩著心
台北松山火鍋推薦【麻神麻辣火鍋】，就是這樣的一間店
挑逗著我舌尖的美味味覺，始終怦！然！心！動！
【麻神麻辣火鍋】的大名，早在創立之初就已經溜進我的記憶
因為好友造訪後的滔滔分享，讓我暗自立誓我也要吃到!!
終於，這個未完成的夢，實現！
台北松山火鍋推薦【麻神麻辣火鍋】位於台北松山區南京東路五段
距離捷運南京三民站約莫7～8分鐘路程
因為隱身於大樓三樓，建議大家依照門牌找尋，走過路過才不錯過
大器的電動木門開啓後，迎接我的是親切的服務人員
麻神的用餐環境寬敞舒適，長型大桌面，用餐也方便
而桌距拿捏得宜，出入行走都自在，聊天談地也不用擔心相互影響
而臨近窗邊則是二張大圓桌，欣賞著窗外車水馬龍的街道景色
這兒也是獨立式的包廂空間
中間以拉門作為屏幕，可以區隔為二，或是收起拉門連通二桌成一大間
喜歡坐在圓桌團圓談心則建議先行訂位
龍蝦水族箱＆葡萄酒酒櫃
活龍蝦.紅酒.白酒，等待上桌
小酌怡情，商務宴請也很尊榮呢！！
喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒
初戀貴妃分子飲
不喝酒的朋友也有很多飲料選擇，像這杯初戀貴妃分子飲就極為推薦
有著荔枝的特殊果香，再以蜂蜜.檸檬共同調製
酸甜酸甜的滋味，就如同初戀一樣！
杯底的寒天晶球更豐富了咀嚼口感，這杯飲品搭配火鍋爽口又解膩呀！
而需要沾醬的朋友，在桌旁就有各式調味佐料，自行搭配！
鴛鴦鍋
麻神的麻辣紅湯醇香帶麻，而且竟然素食可食，真的是素食朋友的一大福音！
先前ACO若需要素食麻辣時唯一選擇是小心上癮(ㄧㄣˇ)素食麻辣鍋
而現在又多了一個好選擇啦！！
【麻神麻辣火鍋】的紅湯辣度都可調整
標準的品嚐SOP則是在喝上一口麻辣原湯之前，先來一塊鴨血！！
麻神的果凍鴨血可是歷經焠鍊
經過沖、浸、泡、滷等步驟，在二天後才能華麗現身
每一塊都是XXL的大份量，很巨碩的存在
麻神招牌果凍鴨血在品嚐時可更是講究
必須使用刀叉在盤中切成厚度1.5公分的大小
因為據研究指出，這樣的厚度是最佳賞味口感，保水度最充足
一口吃下，我的媽媽咪呀！！！
我不敢相信這竟然是鴨血～～～
高含水量的沽溜滑順，零毛孔的細緻柔嫩
從舌尖一個不注意就滑入喉間
好吃到我顧不得胃袋是否還有充足的容量，只想要將頂級鴨血通通放進肚子帶回家！
綜合菇盤 / 翠綠時蔬拼盤
豐富多元的食材品項，賣相也十分豪華
新鮮時蔬搭配綜合菇類，清甜爽口兼具均衡美味
蘿蔔條 / 老油條 / 科學麵
白玉蘿蔔以薄切片條狀處理，優雅地打上一個花結，美得讓人屏息
薄片狀下鍋煮食的時間不需過久，就可感受脆甜滋味
而老油條更是麻辣最佳伴侶，在麻神麻辣火鍋的辣湯中翻滾幾秒
讓表皮吸收紅湯的麻香辣度，而內在依舊保有酥脆的卡滋口感
就是老油條才有的獨特魔力，讓我完全醉心在它豐富的層次口感裡！
科學王子麵
沒想到王子麵也是讓我們一行人魂牽夢縈的重要關鍵？！
雖然吃麻辣鍋搭配王子麵一點都不新奇
但是在麻神，這科學王子麵只能在紅湯湯鍋裡囂張15秒
上桌後再淋上麻神特製的花椒辣油，撒上蔥花
喜歡更豐富滋味的朋友，也可以再淋上一點醋汁
這真的是科學王子麵？！怎麼吃起來這麼像廣州炒麵呀？！
微軟中帶著脆硬，辣油讓整碗麵更加香辣涮嘴
一口接一口完全停不下來耶！！
沒想到吃麻辣火鍋，大伙竟然是搶著吃這一味，哈哈！！
這時，若想要來點油花潤口～～
就別錯過麻神麻辣火鍋的 PRIME牛小排
在ACO的火鍋尋奇世界裡，牛小排不稀奇，PRIME級更是熟悉
但讓我嘖嘖稱奇的就是麻神料理的手法！厲害！高招！推薦必點呀！！
PRIME牛小排
PRIME牛小排的漂亮油花分布，加上下鍋煮食過後軟嫩鮮甜的口感
早已成了我對於火鍋肉品的美味指標
沒想到在麻神麻辣火鍋，竟有自己一套的特殊煮法
將PRIME牛小排的美味推向極致巔峰
先看看這牛小排每一片都大片厚實，紅白相間鮮紅油花，很美麗呢！！
這時，服務人員端出了大碗，放入幾片生牛肉在碗中
淋上了麻神麻辣火鍋的醇香紅湯，如同台南美食牛肉湯的吃法一般
透過紅湯的熱度將牛肉慢慢催熟.....
當漂亮的美國prime牛小排轉成粉紅色澤時，就是最佳賞味時間
不用擔心放在鍋中一個不留神就讓牛肉過老過熟
這樣的料理手法更可精準掌握牛肉的熟度
除了料理牛肉手法很獨特之外，吃法也有美味三重奏
第一重：肉片加著麻辣湯汁一起入口，單純品嘗牛肉的鮮甜和紅湯的完美結合
第二重：肉片中捲入蒜白，再和著麻辣湯汁入口，多了蒜白的辛香，咀嚼口感也更豐富
第三重：第二重作法再淋上麻神的特製辣油，不管是原味或迷迭香口味，都讓香氣直上雲霄，回味無窮呀！
伊比利豬梅花肉
有發露ACO的朋友應該知道～伊比利豬已經成為我火鍋名單中的豬肉之王
但是【麻神麻辣火鍋】的伊比利豬梅花肉，美味程度更鮮明呢！！
這豬肉界的勞斯萊斯一樣是用厚切處理，更可以品味出伊比利豬的堅果風味
肥美的油脂下鍋後完美釋放，柔軟潤口
即使我對伊比利豬梅花肉不陌生，但是一口吃下還是會有「將！得分！」的驚喜！
本土脆牛胸
稀有的胸口肉我還是第一次吃到
台灣牛牛胸肉的油脂豐富，薄切處理，薄可透光，好美！
建議用白湯涮煮，更可感受脆口的滋味
手摔花枝漿/手摔鮮蝦漿/綜合鮮餃拼盤
喜歡吃火鍋料的朋友
台北麻辣火鍋推薦【麻神麻辣火鍋】也有精心安排
不管是花枝漿、鮮蝦漿、綜合餃都是手工製作
絕對能滿足火鍋控的口腹之慾
南極冰藻
唷！我最近跟它真的有緣！
近來氣候多變化，女孩兒們的皮膚應該早就S.O.S了吧！
快來食補一下～這南極冰藻富含膠原蛋白，輕輕涮煮一下保留藻類膠質就可品嚐
而【麻神麻辣火鍋】也準備特殊沾醬～芥末、金桔及醬油.蔥花，微嗆辣帶點酸甜果香，爽口解膩！
麻神老饕鍋
除了火鍋之外，【麻神麻辣火鍋】也有一些私房料理
麻神老饕鍋豐富四合一～特選老饕肉、牛筋、牛肚、大腸頭，燉煮入味軟而不爛
其中特殊的老饕肉，更是麻神老饕必嚐（很好！我沒吃到！決定再揪怒衝！）
老火燉牛尾
養顏聖品再添一味
歷經長時間燉煮的牛尾，透過浸泡讓麻辣湯汁的滋味滲透其中
入味的牛尾膠質Ｑ軟，抿嘴時還帶著一點黏性呢！
一道道的豐盛驚喜，讓我們細細感受【麻神麻辣火鍋】的絕佳風味
難怪【麻神麻辣火鍋】是名人饕客首選的台北麻辣火鍋名店！
而這時，突然嬌客一上桌，大家驚呼聲四起！！
波士頓龍蝦
哇！！脫光光的波士頓龍蝦，以完美姿態耀眼全場～～
就連邊邊角角細微的蝦肉都確實存在！
只能說這位師傅呀，您脫衣服的功力很高超唷！神乎其技！（笑）
去殼後的波士頓龍蝦，下鍋涮煮時更可精準拿捏熟度
ACO品嚐了一口蝦身的蝦肉
我的老天爺～扎實脆彈的蝦肉，那鮮甜度真的令人升天呀！
當然，好吃的關鍵～就是因為有親切的服務人員協助掌握最佳賞味時機！！
在【麻神麻辣火鍋】，若是遇到特殊食材，服務人員都會幫忙煮食
這樣才可以真實品嚐到美味而不浪費呀！
而波士頓龍蝦的蝦膏也是難得的珍饈～
以往整隻龍蝦下鍋涮煮，當起鍋時蝦膏也所剩無幾，全都流入湯頭精華中
但在【麻神麻辣火鍋】美味蝦膏不容錯過
直接在碗裡倒入蝦膏，再淋上原味白湯後快速拌攪！
看著蝦膏色澤由綠轉紅，這濃郁極鮮的蝦膏湯絕對是精氣神的最佳補充
黑毛豬五花/櫻桃粉鴨胸
意猶未盡的我們，又續點了二盤小鮮肉～～
黑毛豬肉質甜美無腥味，口感扎實有Ｑ勁！
而鴨胸肉則切忌久煮，才能品嘗低脂軟嫩不柴口的鮮甜呀
ACO推薦 麻神麻辣火鍋 影片分享
一趟【麻神麻辣火鍋】的朝聖之旅，讓我一償夙願，品嚐麻辣之神名店的成就解鎖
台北松山火鍋推薦【麻神麻辣火鍋】
以高品質的湯頭，搭配嚴選食材及精心調配佐料
研發出各種創意和獨特吃法
讓人回味再三，時不時就想起這怦然心動的舌尖挑逗
【麻神麻辣火鍋】現在營業到凌晨一點半唷！
滿足夜貓子的宵夜需求，半夜想吃鍋的時候也有這麼優質的選擇唷！
麻神麻辣火鍋
電話：02-27492508
地址：台北市松山區南京東路五段8號3樓 (捷運南京三民站)
營業時間：上午11:30 - 下午2:30 、下午5:00 - 上午1:30
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