嘉義伴手禮還真不少，其中嘉義手工蛋捲一定不能錯過
【品香手工蛋捲】純手工製作蛋捲
原味/芝麻/海苔/香蔥/咖啡五種口味
層層分明口感酥脆爽口，一根接一根停不下來
原料不加一滴水的濃純香，新鮮雞蛋比例高達30%，更無添加物，食用更安心
年節禮盒.團購美食推薦好吃手工蛋捲，電話網路訂購宅配美食到府好方便！
OH YA~我又回嘉啦！
這回ACO來到嘉義城隍廟附近探尋美食～
【品香手工蛋捲】就在嘉義民族路上，臨近南門圓環市場.東市場
沿著南門圓環就可以看到這不可錯過的嘉義伴手禮店家
而旁邊就是知名嘉義老店「南門楊桃冰」唷
2019.11.10～～
https://hsuaco.pixnet.net/blog/post/356583217 
請看新文章介紹
【品香手工蛋捲】搬家嚕～嘉義市西區龍江街37號
營業時間：9:00-18:00(每週一公休)
要買好吃蛋捲的朋友千萬要留意唷！！
在食安問題這麼嚴重的今日，竟然有店家在招牌上果斷地寫著『零添加物』
沒有過多的華麗裝潢，或是浮誇的行銷手法或包裝
單純的初心～從原料開始就用心講究，用最純正的心意來製作手工蛋捲
就如同招牌立牌上寫著「不加一滴水」的真誠
這就是【品香手工蛋捲】，邀請大家來聞香（台語）
一踏進室內，小小的空間，樸實的陳設，卻彌漫著濃郁的蛋捲香氣
這味道並不濃烈的過分，但是卻扎扎實實的吸引著我
看著一根根在我面前剛出爐的蛋捲
我很認真的忍～～忍著別讓我的口水滴下來啦！！
ACO超愛吃蛋捲，這些誘人的小傢伙在我面前，真的讓我強力克制！
原本在竹科擔任工程師的【品香手工蛋捲】老闆王大哥，決定回家創業後才開始接觸手工蛋捲
王大哥的父親是食品科畢業，加上四十多年食品廠廠長的豐富經驗
在老爸的嚴格指導，和王大哥的自我要求下，用心掌控蛋捲製作過程
除了使用新鮮雞蛋，不加任何一滴水，更秉持無添加物的良心製作
嚴格控管製造過程中的原料和環境
才讓蛋捲散發著雞蛋自然的淡香，酥脆的口感深受大家喜歡
而這樣的好口碑，讓品香手工蛋捲在〝嘉〞創造一片天！
看著品香手工蛋捲老闆將原味手工蛋捲的麵糊倒進機器的原料桶中
這可是堅持不加一滴水，而且新鮮雞蛋的比例還高達30%呢！
藉由機器來精準控管溫度和份量，壓平後由專業製作人員刮除機器二側多餘溢出的麵糊
再以純熟的手工製作技藝輕輕用鐵棒捲起蛋捲，在一旁待涼並定型
每一根蛋捲的大小.份量都幾近相同
等待蛋捲滿滿一大盤後，再一根根將蛋捲裝入袋中封袋！
完全符合科技業標準ＳＯＰ流程（哈）
眼前的人員雙手不停歇的動作，使用二根鐵棒輪流交替
透過專業技法人工製作，一根根的蛋捲就這樣誕生！
雖然已經是冬天，嘉義氣溫仍略帶熱情，但品香的每一根手工蛋捲都超幸福唷
因為它們可是在冷氣房成長，每一根蛋捲都是以最適切的溫度.溼度製成！
而這些手工蛋捲的製作過程中，專業手技也是美味與否的關鍵
會影響著蛋捲的口感～鬆.酥.脆和緊實度，果真這些都是訣竅
也難怪專業製作人員神情和態度是這麼的認真
用最踏實的用心來製作每一根蛋捲～～
【品香手工蛋捲】蛋捲口味目前共有五種～雞蛋原味/芝麻/青蔥/海苔/咖啡
而老闆正在積極尋找好的抹茶原料，ACO期待著抹茶蛋捲再度問世
ACO這回帶了各種口味決定要自己品嘗和家人共享
另外我還幫高雄姐妹虹伶也帶了一份
能夠分享用心的產品，當作伴手禮餽贈親友的心情，真的開心極了！
每一個包裝袋正面都清楚標示了口味
其實光用袋子的顏色也能做初步的判別啦！
除了海苔.青蔥和未來的抹茶都是同色～綠色之外
其他的口味都有專屬的包裝色彩
想吃什麼口味，光看顏色就知道哩！！！
包裝袋背面清楚註明了營養標示和成分.賞味期限.店家資訊...等
一包手工蛋捲約有350g，約莫可保存三個月，開封則建議七天內吃完
每袋１６支裝，統一價格都是一袋130元，量多則有優惠
不但可以到嘉義遊玩時臨店購買，更可接受電話或網路訂購宅配寄送
想吃的時候都不用擔心台北嘉義有距離，宅配真的太方便哩
透過真空保存不但保有蛋捲的完好，口感品質上也都妥善維護呢！！
雞蛋原味 品香手工蛋捲 ＄130元
最簡單的原味，卻是最雋永的好滋味！
單純使用雞蛋當作原料，不加任何香精等添加物
芝麻口味 品香手工蛋捲 ＄130元
芝麻真的是很經典的口味，比純雞蛋原味多上一點小黑粒，風味就馬上大躍進！
蛋捲上數量不少的黑芝麻，芝麻香氣很鮮明
不但養生，多了芝麻香的蛋捲更耐人尋味！
青蔥口味 品香手工蛋捲 ＄130元
一打開封袋，就聞到青蔥那辛香的香氣
不過，想品嘗青蔥蛋捲的朋友可得憑運氣嚕！！
青蔥口味的蛋捲可是秋冬限定，考量青蔥保存的因素只有氣候比較冷時才會製作
翠嫩的青蔥不只在色澤上更為清新，就連口感也讓人為之一振
青蔥鹹香的風味顛覆了傳統微甜的蛋捲制式口感
更是婆婆媽媽的心頭好，吃起來超涮嘴！
海苔口味 品香手工蛋捲 ＄130元
這可是大人小孩都喜歡的風味
淡雅的鹹甜，每一口都可以品嘗到海苔香氣，和蛋香完美演出！
咖啡口味 品香手工蛋捲 ＄130元
我真的太愛咖啡蛋捲了！！
苦甜的大人風格，咖啡的焦香無敵迷人，口感更為脆實
當我在吃的時候就完全沈浸在這咖啡的香氣當中
下午茶時刻來一根，完全撫慰了工作上的疲憊！
嘉義伴手禮【品香手工蛋捲】原味/芝麻/海苔/香蔥/咖啡五種口味各有千秋
相同的是那層層堆疊的口感層次～酥.脆.鬆
每一口都感受到雞蛋的自然淡香，爽脆不膩口，這也正是品香手工蛋捲的迷人之處
產品包裝袋使用夾鍊袋的設計，開封保存都很方便
記得每次食用完一定要確實密封，才可以保有蛋捲的酥脆口感
而接下來的農曆春節，少不了帶伴手禮拜訪親友
ACO推薦嘉義伴手禮【品香手工蛋捲】這種真材實料用心製作的美味蛋捲
2019.11.10～～
https://hsuaco.pixnet.net/blog/post/356583217 請看新文章介紹
【品香手工蛋捲】搬家嚕～嘉義市西區龍江街37號
營業時間：9:00-18:00(每週一公休)
要買好吃蛋捲的朋友千萬要留意唷！！
▲ 嘉義伴手禮 品香手工蛋捲 訂購單
雞蛋原味、芝麻、海苔、香蔥、咖啡五種口味，單包130元．兩包合購250元．滿十包以上每包120元
郵局宅配到家～宅配運費100元．消費滿2000元就免運費喲！快約同事.親友們一同團購吧！
品香手工蛋捲
電話：0935-492975.0701-0743734
地址：嘉義市西區龍江街37號
營業時間：9:00-18:00(每週一公休)
粉絲團：品香手工蛋捲
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