帝王蟹 火鍋

新北樹林火鍋推薦【太將鍋】樹林火車站美食指標

嚴選海陸雙人套餐帝王蟹.龍蝦.紅蟳.大海蝦四種挑選

澎湃肥美海鮮上陣,鱈場蟹鮮甜挑逗舌尖味蕾

再挑戰一公斤五行鮮蔬盤,一次就補充滿滿的蛋白質和纖維

所有食材都是店家精選,用心準備高品質且份量十足

多元湯頭依照個人口味安排,就是要讓客人吃到開心滿意!!

吃火鍋就來【太將鍋 樹林復興店】(含菜單)

從樹林火車站走過來也很近喲!

 

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這回ACO帶著老爸老媽來到樹林火鍋推薦【太將鍋】

記得上回我來的時候,那海鮮龍船的澎湃讓我回味無窮

這回聽說換了新菜單,當然要趕緊來品嚐

 來看看ACO首訪 【太將鍋 樹林復興店】吃了什麼?? 

 

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樹林火鍋推薦【太將鍋】位於樹林復興路上的大樓一樓

這回我們開車前來,就停在隔壁條街樹林中山路一段的燦坤停車場

一小時是40元/時,而火車站也在附近

也就是說,不管是從火車站或是燦坤停車場走路過來太將鍋都不遠唷! 

 

 

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在門口就看到新的海陸雙人套餐組合,ABCD四種選項都好誘人喲!

還沒入座,我的心裡就已經開始盤算要吃什麼啦

而門口張貼的用餐規定讓大家更清楚用餐須知

 

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迎賓接待區

進門後等待入座的時間都可以研究一下近期推出的優惠資訊

這樣點餐時可以更有方向,千萬別錯過優惠內容

 

 

 

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已經是下午三點的時間,店內依舊有不少的用餐人潮

每一個座位都是開放式的屏風區隔的4~6人座位

空間寬敞舒適,讓大家都可以輕鬆用餐

 

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點好餐點後,就可以到後方的自助區取用沾醬和飲料

 

 

 

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沾醬區

沾醬區乾淨整齊,每一個辛香料還有使用蓋子保鮮,很用心!

這樣就不怕辛香料被汙染,大家記得用完也要蓋上蓋子喲

一旁還有擺放原味高湯和安麗水,讓大家湯頭不夠或是想要稀釋時都可以自行添加

若是風味湯需要加湯的話,則是告訴服務人員請求協助喲!

  

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若是喜歡吃火鍋要沾醬的人,但是卻苦惱調不出黃金比例的美味

放心!放心!

太將鍋的主廚還特別告訴大家『私房醬料配方』,照著做就對啦~~

就連涮牛肉都有告訴大家不同熟度的口感呢!

ACO也建議涮3分熟或5分熟,不小心聊天一下變7分熟也依舊細嫩可口!

 

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飲料區

冷飲除了軟性飲料機的可樂.雪碧.檸檬紅茶外,也提供冬瓜茶和安麗水

若需要熱飲則有黑豆茶和研磨咖啡

還有一台霜淇淋機,嘿嘿~晚一點我再來找你呀!!

 

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很用心的是在店家的公共區都可以看到這個乾洗手~

Noodle&Boo 寶貝抗菌乾洗手

這可是美國原裝進口的品牌,就連寶寶都適合使用!

 

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樹林火鍋推薦【太將鍋】完整菜單 請點入

 

湯頭共有六種選擇

原味蔬菜/回味麻辣/原味昆布/活力金蜆/當歸養生/素食昆布

在菜單上將每個湯頭的原料食材都標明清楚

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海鮮昆布

第一次看到海鮮昆布湯頭真的有這麼多的昆布在其中

喝起來的味道很鮮,用來煮食海鮮食材很適合!

 

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活力金蜆 

特別點來給老爸補一下,讓他活力十足,精力充沛!

 

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回味麻辣

我跟阿母當然是以麻辣為主呀!這麻辣湯底的中藥食材可多著

辣度都可以調整,味道還蠻香醇的 

 

 

 

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菜盤

樹林火鍋推薦【太將鍋】菜盤都以新鮮蔬果為主,豐富多元的種類

那高麗菜光撕開的時候就可以聽到清脆的響聲,吃起來更是脆甜

而南瓜也是鬆軟綿密,香甜可口

其中還有一個很特別的『紫秋葵』

秋葵的營養價值很高,紫色秋葵我還第一次見到呢!

每一項食材都是店家嚴選,新鮮滿分!

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若是跟我家老哥一樣很愛吃火鍋料的朋友,也可以加價單點

這些火鍋料也是大有來頭唷~~

 

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鱈魚條

 

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綜合日式火鍋料 $100元 

如果在冬天常常上傳統市場購買零散秤重火鍋料的朋友

應該就知道店家使用的進口日式火鍋料都是很棒的!

光那魚漿吃起來的口感和香氣就非凡啦!

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不過,這回我將所有的火鍋料通通讓給哥哥

(好感人,古代孔融讓梨,現代ACO讓好吃火鍋料)

因為我家老哥現正過敏中,不太敢吃海鮮類食材,那待會的海鮮就麻煩我嚕!!

(當妹妹真辛苦!)

 

 

  

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1kg五行鮮蔬盤$350元

哇哇哇~~這根本就是開心農場大豐收的實景吧!

竟然有這麼多種的生鮮蔬果通通擺在一起,重量還高達1公斤!!

這是特別為愛吃蔬菜或是必須蔬食的朋友所設計

希望大家可以多補充纖維

足足一公斤的份量,比起一般鍋的菜盤份量更大,也多增加了菇類的食材

設計上以五行的概念~綠、 紅、黃、白、黑,五種色系的食材相搭

我家那愛吃菜的阿木,看到這充滿愛心的1公斤五行鮮蔬盤,可開心的呢!!

 

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▲美味紅蟳雙人套餐    $1190元 (上)  

頂級帝王蟹雙人套餐 $1880元 (下)

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來到樹林火鍋推薦【太將鍋】,當然就得來幾艘海龍船過過癮!

 

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共有ABCD四種龍船,這些都是雙人海陸套餐組合

主要領軍的將領可選擇帝王蟹/龍蝦/紅蟳/海蝦

(怎麼講得好像打電動要挑選主角一樣)

內容包含:海龍船一艘,任選二種湯底,二盤菜盤,二份附餐,和二盤5oz的肉

 

 

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首先上場的就是『紅蟳大將軍』

瞧它雄赳赳氣昂昂的氣勢,守護著蝦兵蚵將

 

 

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光看這蟹黃蟹膏,是不是覺得鼻血都快要噴出來了??

沒想到秋天還沒到,我們就可以先吃這麼肥美飽滿的紅蟳補一補

 

 

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哇~~高級的上桌了!

來到樹林火鍋推薦【太將鍋】,怎可以錯過當家的『帝王蟹』呢??

店主說因為近期的帝王蟹品項不漂亮,為了給客人更好的,直接升等成『鱈場蟹』

我的老天爺呀,我也太幸運了吧!!(開始唱..與你相遇~好幸運)

而且這鱈場蟹腳的個頭可不小,我不用擔心只能塞牙縫哩!!

 

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一整艘的龍船除了令人期待的帝王蟹和紅蟳主將領之外

其他的海鮮也是鮮度滿分

 

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蛤蜊

 

 

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鮮蚵

 

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軟絲/鯛魚片

 

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花枝漿

 

 

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鮮蝦/扇貝

 

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光這豐盛的海陸大餐,再加上1Kg的生鮮蔬菜

我家老爸老媽近期的勞累都得到了救贖

這就是美食的吸引力呀!!

 

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為了讓大家有更豐富的美食回憶

在雙人套餐中除了豐盛的海龍船之外,都有包含5盎司的肉品

可以選擇上選雞.豬.牛.羊 共2盤,也可以自行加價更換為其它肉品

 

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黑毛黑豬肉 10oz

 

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霜降牛肉 5oz

 

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神戶牛肉 5oz

 

 

 

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安格斯黑牛無骨牛小排  5oz 

 

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將三種牛肉涮好之後,發現雖然外表相去不遠,但是口感上真的天差地別!

若是喜歡比較沒有油脂可以選霜降牛肉

若是像我一樣特愛軟嫩口感的,那就點我的最愛~也就是是『牛小排』

 

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而台灣黑毛豬的肉的甜度也很高,吃起來帶有Q度,口感很不錯!

 

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一整艘船的豐盛海鮮,快點游進我的肚子裡吧!

 

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尤其是這個雙人套餐的A套餐帝王蟹,升級成鱈場蟹真的很無敵

肉質肥厚,滋味鮮甜

當我看到那一絲絲醉人的蟹肉,真的是傾心呀!

蟹腳的大小比我的甜不辣手還粗上不少

煮食的時候,只要注意到蟹肉微微緊縮時就可以起鍋

這是品嚐蟹腳最適當的時刻,千萬不要煮老嚕..

 

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那甜度爆炸的在我嘴中散開,我完全顧不得形象啦

(徐ACO,妳有『形象』那種東西嗎??)

大口拿起來狂嗑,當鱈場蟹腳的肉汁在舌尖味蕾上流竄的同時

耳邊又想起那首歌~與你相遇好幸運!

真的爆好吃,就連隔壁桌幼稚園剛畢業的妹妹都知道這是好貨呢!

 

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最後再將附餐倒進鍋中,附餐的選擇有白飯,冬粉,烏龍麵和王子麵

ACO依舊選了烏龍麵

當麵條吸飽了鍋中精華,再加入一些蔥蒜辣椒和沙茶,攪拌一下就是最棒的收尾...好滿足!

 

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等...一...下...看到霜淇淋機怎麼可以不派ACO大師出馬~~

我超興奮的衝到霜淇淋機台前,輕輕鬆鬆就捲出滿意的作品!

巨大如聖誕樹般的造型,就連隔壁的大哥都說我的霜淇淋一支抵三支

看的隔壁桌的孩子們都很想要ACO幫忙,因為爸媽說只能吃一支呀!

就說ACO有練過吧!!

 

 

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這麼狂妄的冰淇淋當然要獻給老爸!!

讓老爸吃得開心滿意最重要呀......

 

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這回帶著全家大小一同來樹林火鍋推薦【太將鍋】,品嘗最鮮甜的帝王蟹鱈場蟹

還有蟹膏蟹黃滿地流的紅蟳,以及各種海鮮拼盤

爽脆的生鮮蔬菜,品質極佳的肉品,再加上澎湃豐盛的海鮮拼盤...

不管是夏天還是冬天,吃火鍋就是開心又滿足

而且不用花大錢,就可以品嘗到嚴選食材的美味

這回,我家霈霈沒有跟到,老爸已經說了~下回再帶家人一起來呀!!

 

太將鍋 樹林復興店

電話:(02)2681-7638

地址:新北市樹林區復興路37號1樓

營業時間:(最後點餐時間 21:00)

平日 11:00~14:00 / 17:00~22:00

假日 11:00~22:00 全日可用餐

粉絲團:https://www.facebook.com/shabushabu.shulin.no1

 

 

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