遠離塵囂，暢遊山林，在原住民的歌舞聲中度過豐富精彩的一天
因為我安排桃園一日遊，參加『2018桃花季，泰雅部落體驗活動』
製作竹筒飯，醃桃子，搗麻糬，原住民傳統射箭..各式DIY輪番上陣
更體驗一日農夫的辛勞，進行水蜜桃疏果和套袋，期待五月桃蜜桃成熟時的收穫心情！
來吧！跟著ACO訪原鄉～【爺亨部落】
ACO走訪的部落這麼多，卻都以中南部的排灣族.魯凱族.鄒族，和東部的阿美族為主
終於有機會讓我來到桃園的泰雅族部落一探究竟
2018桃花季--泰雅部落體驗活動於【爺亨部落】舉辦，活動精彩，熱鬧非凡～
爺亨部落
粉絲團：媽媽桃Mama Peach 
地址：桃園市復興區三光村爺亨梯田
開車路線：北二高(國道3號)→大溪交流道下→員林路→康莊路(省道台7線)→北部橫貫公路→經慈湖→三民→復興→榮華水霸→台７線 46.5公里處→往新興爺亨方向→約數分鐘可抵達。
爺亨部落 2018桃花季，泰雅部落體驗活動
（歡迎觀看ACO拍攝之影片）
從南港捷運站上車後，我們一路直奔拉拉山
蜿蜒而上的山路，層巒疊翠的窗外優美景色
我知道我已經遠離塵囂，位居於世外桃源當中
約莫三個小時的車程，終於，我來到了這片擁有梯田美景的『爺亨部落』
在主持人親切招呼熱情開場聲中，『2018桃花季，泰雅部落體驗』活動正式展開
部落耆老率領祝福之後，一整天豐富的活動等待著我們～～
泰雅族迎賓舞蹈、部落導覽、媽媽桃疏果(套袋體驗)、原住民風味烤乳豬、竹筒飯DIY、醃桃DIY體驗、傳統文化體驗、搗麻糬DIY體驗、部落農友市集
部落耆老祝福
泰雅族迎賓舞蹈
在部落婦女的泰雅族迎賓歌舞當中，所有的遊客也牽起彼此的雙手
是呀！！我們都是一家人～～
我愛原住民，很大的一部分就是人與人之間這種很親切很親近的感覺
或唱，或跳，或笑，或鬧，相處的每一時刻都是這樣的開心，放鬆
迎賓歌舞除了熱鬧暖場之外，更是大家相見歡破冰的好活動
隨著帶領的部落族人扭動，翩翩起舞的曼妙，也讓我們原先的陌生慢慢變得奇妙....
大家藉由一同歡唱一同歌舞而越來越熟稔！
暖暖身之後，一路舟車勞頓的暈車感似乎也消失殆盡
爺亨部落是隱居山林的部落，交通或許是不太方便，但也因此居民之間多了更多相處時間！
竹筒飯DIY
竹筒飯是原住民慶典的主要米食之一，在部分觀光景點也常常看到它的蹤跡
除了在部落竹筒的取得很容易之外
更重要的是竹筒飯易於攜帶和保存，作為獵人上山的餐點很適合
而活動現場也準備好了炒過的食材，一端開口的竹筒，水，和包裝的鋁箔紙和橡皮筋
製作的方式很簡單，
只要先取一段竹筒，盛入白米到七分滿，再加入清水覆蓋白米即可
最後在開口端使用錫箔紙加以密封，就可以準備待用！！
主持人說這些可是我們今天中午的午餐，真興奮，我已經好一陣子沒有吃到竹筒飯了呢！！
除了自己的餐點自己動手做之外，既然來到盛產水蜜桃的爺亨部落
我們當然也要深入水蜜桃果園區呀！來當一日小農協助疏果＆套袋！
爺亨部落的水蜜桃又稱「媽媽桃」，種植的果農多半是媽媽
因為是中低海拔的水蜜桃，採收的時節比較早，五月就是「媽媽桃」的產季
（蝦米，所以我三月來是吃不到水蜜桃的，我不依啦！！）
雖然媽媽桃比拉拉山水蜜桃小顆，但甜度很高，果肉也比較扎實
想要購買的朋友除了密切注意粉絲團：媽媽桃Mama Peach
也可以追蹤水蜜桃產季銷售訊息：https://www.facebook.com/lalamamapeach/
疏果
『疏果』對於水蜜桃的收成成效有著極大地影響。
所謂的疏果～簡單來說就是去除過多的果實和劣質的果子！
如果留果量過多，養分會被分散，每一顆的果粒都會變小、糖度降低、品質就差了！
透過疏果去除過多的果子，讓營養能夠被剩下的水蜜桃充分吸收
這樣每一顆果實才會果粒大、糖度高、特級品也才會較多，價格也相對漂亮
而且專業的果農在疏果時，也會將弱枝或重疊枝梢修剪，讓每一棵果樹都呈現健康的狀態！
在了解疏果的用意和果實量的判定方式後，就換我們這些一日果農上場嚕....
說真的，疏果真的超療癒的
將多餘的水果從樹枝上摘除的那一刻，比去除黑頭粉刺還療癒呢！！
疏果完成後，緊接著就要來進行『套袋』
即將成熟的水蜜桃果實可以透過套袋的方式來防治病蟲害，也因此可以減少用藥次數
提前在採收前一個多月進行水蜜桃套袋完成，農藥殘留也更少
這也是為什麼媽媽桃每次經過採收時的農藥檢驗都是在安全標準內，讓大家都可以食用安心！
也因為有經過套袋處理，水蜜桃果品的外觀品質好，等級和價格也就更高啦！
我們在自己套袋的果袋上簽上自己的名字，希望收成那天可以看到圓圓胖胖的水蜜桃成熟美照！
桃花林風味餐
『這是我們親手做的竹筒飯嗎？？』飄散著竹香，我們準備要大快朵頤嚕～
滿桌的菜餚都是部落朋友用心準備，要讓我們感受到原民的熱情接待，並品嘗這些大自然的恩典
這些食材的來源，很多都是取自於『天然的冰箱』
好山好水的爺亨部落，所孕育出的萬物可是最甜美的
苦花魚
放山雞
原味燒烤山豬肉
大地時蔬
三杯飛鼠肉（山產）
一道道的精緻佳餚，不只擺盤美麗，更重要的是沒有過多的調味，讓我們可以品嘗到最原始的山珍海味
這些可是我們在平地很難品嘗得到的珍饈呢
而我們親手製作的竹筒飯，取材自新鮮的竹子，才會散發淡淡的竹香味
在淡淡的竹筒香中，我品嘗到的是濃濃的人情味
而我在這夢幻的桃花林下，享用最完美的一餐！！
部落巡禮
吃飽飯一起散散步，大伙在前往舊部落的林間小道上
我猛回頭一看爺亨梯田，這景色也太優美了吧！！
這些梯田原本是因為日本政府推廣人民種植稻米而建設
而現在這些層層而上的山坡梯田，則成為孕育水蜜桃（媽媽桃）的溫床
更是許多人想要探訪的美景秘境...
我們繼續往山林裡走，聽導覽老師分享著生活點滴，分享著當地的風俗民情....
這時，竟然出現爺亨部落『比薩斜塔』!!!
依舊呈現著45度的傾斜，我想若是麥可傑克森還在世的話，應該會很想跟房子尬舞吧！！（笑
也因為我們已經距離部落有一小段路，導覽老師特別拿出他的獵槍
讓我們感受一下獵槍的威力...
瞄準後的射發，穿透了竹身，形成前後開孔的穿射，果真部落男子都是神槍手！
原民樂團
回到部落的午後，有著動人的歌聲陪伴
咦～我不是在泰雅部落嗎？怎麼會唱著我熟悉的排灣歌謠？？？
原來這個原民樂團的主唱是東排灣族人，所以對於排灣歌謠更為熟悉
但其中二位團員可是土生土長的爺亨部落帥哥喲！！
在原住民的部落就是這麼讓人覺得放鬆，這麼有趣
伴隨著台上動人的歌聲，台下的聽眾們也都紛紛起身跳舞...
就連一歲多的小娃兒也都不停止的扭動著小屁屁呢！！
醃桃子
雖然我們還不能品嘗到五月熟成的水蜜桃，但三月時節的小桃子最適合來做醃桃了
原民朋友們拿出了已經處理二天，完全去毛洗淨的半成品讓我們來體驗最後的醃桃
先在桃子上加上鹽巴後，運用雙手力道用力搓揉均勻
等到桃子出水後就可以加入梅粉和砂糖，繼續搓揉
讓每顆桃子都能吃進梅粉和砂糖的滋味，這時才算大功告成
不過，剛做好的醃桃子還是保留了一點青澀味，會建議放隔夜後品嘗滋味最好喲！！
【爺亨部落】的醃桃子竟然是無子的！！口感爽脆，滋味也太好了吧！！
搗麻糬
而另一頭的大哥們也伴隨著音樂聲做最完整的律動～搗麻糬！
熱熱的糯米放入原木的臼當中，再使用木杵搗麻糬
搗麻糬要用力，經過木杵的敲擊，麻糬的口感也更Q，沾上花生糖粉，大人小孩都喜歡呢！！
傳統文化射箭體驗
吃完了點心，近期最夯的原住民部落活動要上場嚕～這幾年各個部落都好流行射箭喲！！
原住民傳統射箭除了可以展現原住民傳統狩獵技藝外，更是有趣的休閒娛樂活動
每當弓一拉，箭一出，大家就準備驚聲尖叫啦！！
在歡笑聲中，我們帶著滿滿的豐盛回憶踏上歸途～～
桃園一日遊【爺亨部落】，讓我深入泰雅部落，在媽媽們的熱情款待下感受族人的生活
當我們要離開時，媽媽還交待著別忘了五月蜜桃成熟時的再見
回來部落親手採收蜜桃，產地直購品嚐媽媽桃的美味！
2018桃花季，泰雅部落體驗活動
►主辦：桃園市政府農業局
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