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花蓮景點【鯉魚潭】花蓮旅遊必玩景點

騎著鐵馬環潭漫遊,迎著風,從不同角度欣賞鯉魚潭的美

不管是品嚐悠境部落風味餐,或是親手製作柴燒窯烤披薩DIY,都是滿足的大餐

再到慕谷慕魚.翡翠谷進行生態環境導覽

豐富的活動,多元手作DIY,參與低碳打造縱谷香格里拉的輕旅行,是最棒的花蓮旅行

 

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ACO忙碌的教學當中,竟然還可以參與『勞動部勞動力發展署』舉辦的花蓮微旅行

開心的心情真的難以言喻,快要飛天了....

尤其是在花蓮震災之後,我就一直心心念念的想來花蓮

用行動支持花蓮!!

 

第一站:鯉魚潭鐵馬環潭慢遊

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首先來到了『花蓮縣多族群環境綠能美化推展協會』,位置就在於鯉魚潭北地區

從旅客服務中心再往前走就可以看到!

 

 

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這兒結合了「生態旅遊」與「文化觀光」,主力推廣在地觀光,自然資源和文化資產

將鯉魚潭、慕谷慕魚週邊部落進行串聯,推出「低碳打造縱谷香格里拉」計劃

一系列的生態環境知性之旅,多元手作DIY,文化導覽...等活動,非常豐富精彩

不管是單項活動,一日遊,或是二天一夜的輕旅行都是很棒的安排

讓大家可以更深入探訪鯉魚潭、慕谷慕魚這片樂土!

  

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熱情的花蓮朋友特別準備了迎賓小點心等著我們

~現炸的地瓜酥和在地種植的蕗蕎

蕗蕎僅簡單使用鹽漬就可以食用

這樣的做法可以更鮮明地品嘗到蕗蕎的原始滋味

因為蕗蕎同屬蔥科,氣味就如同青蔥一樣帶有辛香感,口感極為鮮嫩,而在前端嫩葉部位更為清甜!

 

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品嚐完小點心之後,每一個人都挑選一台旋風跑車~~可以變速的腳踏車,準備往鯉魚潭出發

因為我們要來參與的重頭戲是鯉魚潭鐵馬環潭慢遊  $300元/人

 

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這兒不只有提供大人的腳踏車,就連小朋友也有專屬的座騎,親子遊也不是問題喲!!

 

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鯉魚潭是花蓮最大的內陸湖泊

以往,ACO就有從大馬路旁的岸邊欣賞過鯉魚潭的美

而上一回,更是深入鯉魚潭中央,不管是划著獨木舟,或是踩著天鵝船

就在鯉魚潭的潭中央感受這群山環繞,湖光山色,波光粼粼的美好 

花蓮旅遊花蓮景點【鯉魚潭】獨木舟.水上腳踏車,樹皮貓頭鷹手作DIY  點入遊記分享

 

先來看看鯉魚潭的美好風光~~

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伴著車輪的腳踏聲,才不一會工夫,我的眼前就出現這片美景....

親愛的朋友,我不是在歐洲唷!我只是在台灣的花蓮

就可以感受這樣的絕美的山光水色,這根本就是月曆或是電腦桌布的規格吧!!

 

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在美景如畫的鯉魚潭前,我大大的深呼吸,感受大地給我的能量補充

在忙碌的工作當中,可以偷閒來個花蓮一日遊

(沒錯,ACO可是一日來回台北花蓮,很衝吧!!)

就可以將累積已久的疲憊,有如光合作用進行交換一樣,通通換取正能量回來...

徜徉在這片美景之中,真的是太棒太舒服哩!!!

 

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環島一圈的時間約莫是一小時,在這5.5公里左右的路程中

有時候會有點小小的爬坡,但是一點都不費力

領頭的環潭導覽帶隊人員會告訴我們要將腳踏車變速道幾檔,加上腳踏車的性能還不賴

讓我每一個爬坡都輕鬆自在

在下坡的路段可以更乘風翱翔,微風吹拂髮梢,突然覺得姐我好健康好青春喲......

 

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而在環潭的過程中,帶隊人員也沿途定點解說著鯉魚潭的生態

鯉魚潭形成的特殊地理現象(堰塞湖、河川襲奪),潭水的顏色變化,以及路旁的植物介紹....

藉由這些地理特色及生態景觀的說明,讓我們更深入鯉魚潭的特色,也更瞭解大自然的奧妙!!

 

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就像路旁這一大片的秋海棠,帶隊的彭經理說這可是他們在山上的解渴良方

原來秋海棠的莖汁液嚐起來酸度十足,馬上有生津止渴的功效呢!!

(嗯~~真的很酸!!)

 

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邊騎著腳踏車,邊欣賞鯉魚潭不同角度的美

這兒不只是自行車的環潭步道

若是想要爬山健身的朋友,也可以從登山步道上山進行森呼吸

沒想到鯉魚潭竟然有這麼多的玩法,來這兒越多次,就更加深深地愛上花蓮!

 

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環潭一圈後會從潭南地區池南村騎出來

大家騎在大馬路上要更注意來往的車輛喲!!

在馬路上看到的鯉魚潭又是不同的風景,搭配著潭邊的遊船更加的悠閒

 

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回到協會之後,看到這個大窯,肚子開始咕嚕咕嚕叫哩!!

這時來個手工裁燒窯烤披薩是最棒的,除了可以直接訂購食用之外

若想要自己動手做的朋友也可以參與披薩DIY活動 $200元

已經餓到前胸貼後背的我們,當然決定讓專業的來呀......

 

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麵團都已經準備醒麵完成,現場桿麵成圓之後,鋪上準備的塗醬和配料,撒上滿滿的起士絲

就可以送進大窯進行柴燒

這兒的口味很多,花枝,鳳梨,夏威夷....,竟然還有洛神花呢!!

而我最愛的就是『照燒豬肉』和『青椒燻雞』口味

協會自製的塗醬滋味很不錯,加上窯烤柴燒的特殊香味,一出爐就享用,最棒!!

 

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協會還有推出非常多的活動,每一項都好精彩,在花蓮的慢游當中,更深入在地文化

除了放鬆身心靈之外,更帶回豐富的知識寶藏

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 花蓮縣多族群環境綠能美化推展協會

旅遊諮詢:03-8642-060

套裝旅遊行程專線:0980-706034

地址:花蓮縣壽豐鄉池南村環潭北路25巷11號

粉絲團:花蓮縣多族群環境綠能美化推展協會 

 

 

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可別以為一個PIZZA就可以滿足我這個大食怪!!

就算我的肚子說可以,我的意志力也不會屈服~來到花蓮,就是要吃盡各種山珍海味呀!!

 

第二站:悠境部落廚房 

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我們來到了花蓮慕谷慕魚銅門大橋十字路口的『銅門悠境部落廚房 』

開放式的用餐環境,和大地更無分界的連結,望眼看去,就是花蓮的好山好水

這個VIEW,可是花大錢也買不到的美景

這個FEEL,可是我這個都會人所嚮往的輕鬆自在

 

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桌上滿滿的山珍海味,可都是最原味最養生的創意美食

既然來到原民部落,怎麼可以錯過這麼最美味的原住民風味餐

 

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鹽烤山豬肉,鹽酥蝦,刺蔥杏鮑菇,炒山蘇,蕗蕎...

這些由部落媽媽特別精心準備的料理,都強調著「在地原味」、「健康養生」、「創意」

就連米飯都是極具養生的薑黃飯呢!

 

 

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山羊肉可是在地朋友熱情提供,這個在台北就算有錢也買不到呀!!

 

 

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香腸加入了原住民的特殊香料~馬告(山胡椒),還是一整顆直接添加,吃起來香氣十足!!我愛!!

 

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喝山泉水長大的台灣活力鯛,肉質緊實鮮甜無土味!

 

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七葉蘭全雞除了七葉闌的獨特香氣外,一旁的沾醬更是獨門特調

二個融合在一起好吃到差點連手指也咬了!!

 

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我們真的是人品大爆發呀!~沒想到第一批採收的箭筍就出現在我們的面前

箭筍排骨湯嚐起來有點微微的苦味,鮮嫩脆甜的口感可是難得的養生食材,一定要多喝個二碗!

 

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豐盛滿足的原住民風味餐,記得一定要提前二天訂購

讓部落媽媽可以準備當季最新鮮最美味的食材

一整桌的豐盛佳餚,就是要讓每一個朋友感受原住民的熱情款待!!

 

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悠境部落廚房
提供原味套餐及桌餐,竹筒飯DIY、咖啡及飲品等服務
預約電話:0968-197263 (用餐請提前二天預約
用餐位置:慕谷慕魚銅門大橋十字路口

 

 

花蓮,好山,好水,好慢活....放慢自己的腳步,享受大自然帶來的幸福恩典!

透過『勞動部勞動力發展署』的培力就業計劃

ACO走訪了花蓮【鯉魚潭】旁的『花蓮縣多族群環境綠能美化推展協會』

參與協會主打的「低碳打造縱谷香格里拉」計劃

藉由火車.公車.自行車的結合,來一場低碳旅遊

搭乘台灣好行到『鯉魚潭潭北遊客中心站』再走過來協會好方便

 台灣好行介紹:好行【谷花蓮線】票/刻表/ 

在緩慢的步調當中,調整自己忙碌的節奏

更在這樣的放鬆當中,感受到花蓮,真的好美~好美!!

 

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