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嘉義必吃美食【農夫冰】推出日式定食＆新鮮冰品

鮭魚烤飯糰、玉子燒、雞唐揚，和風生菜沙拉媲美台北永和名店『日日村咖啡』，精緻又美味

而ACO品嚐過嘉義打貓冰果室，咱台灣人的冰，阿娥豆花，品安豆花...

發現農夫冰的有機天然鮮果冰也是不容錯過

從農場直送的水果新鮮製成，用心料理有認證

招牌冰品『農夫冰』更是老闆傳承了媽媽的製糖手藝，是一碗充滿故事的冰品！

★農夫冰─幸福農場

青年農夫：李健銘 

電話：05-2307866

地址：嘉義縣中埔鄉富和路60號 

營業時間：週二至週日上午11:30-晚上8:00/週一公 

粉絲團：農夫冰 

農夫冰門口的『一生懸命』的牌示，讓我好奇這主人是個怎樣的人？

當我看到爽朗健談的青農老闆李健銘，其實腦袋中有點打結

這感覺似乎和『一生懸命』的日本職人嚴謹且一絲不苟的既定印象有點衝突...

因為在我面前的這位高大個農夫，言談舉止透露著率真，更不失幽默

健銘說：『能夠吃到自己栽種的新鮮有機蔬菜是最幸福的』

看著健銘赤腳踏在這個『幸福農場』的土地上

我想這是一份孕育的情感，切切實實感受土地的溫暖

同樣也以滿心回饋的用心和愛，來培育著各式的有機蔬果

而農夫冰的內部空間寬敞，雖不到精緻裝潢，卻簡約質樸

也有一處賣場展售幸福農場的農產品和有機蔬果

在等待餐點的同時，先來看看這手繪版的黑板告示～～這讓我更期待餐點上桌！

哇～～這真的突破了我的想像～～

鮭魚烤飯糰、玉子燒、雞唐揚，和風生菜沙拉

這美麗的組合根本就是永和那間『日日村咖啡』的人氣招牌呀！

偷偷說，ACO個人覺得這兒的『鮭魚烤飯糰定食』美味程度更勝一籌呢！！

飯糰鹹香夠味，外表烤得略帶焦脆，口感極佳，要我天天吃這個，我可以！！ 

飯後水果再來品嘗自己採的有機芭樂和蛋蕉，風味香氣都很鮮明，無毒食用更放心

既然來到農夫冰，怎麼可以錯過這兒的冰品～

『農夫冰』是健銘傳承了李媽媽的製糖手藝，親自熬糖，是一碗充滿故事也有氣質的冰品！

除了延續古早冰傳統，也一同延續了「媽媽的愛」

而這兒也是街坊鄰居農夫的休憩地點，工作閒暇之餘來一碗清涼的農夫冰，絕對消暑也療癒！

撒上雲林糙米麩與甜麥仁的農夫清冰，純樸中帶有幾分滋味

紅豆煉乳冰，這紅豆渾圓飽滿，熬煮的恰到好處，入口綿密鬆軟

而湯匙更是獨特設計，沒想到我們不是來剷土，而是齊心一同來剷冰嗎？？哈

鳳梨香檸冰＆百香鳳梨冰，香甜中帶有酸Ｖ酸Ｖ的味道，很有戀愛的感覺

番路后羿農場百香果，和民雄神農獎阿美鳳梨真的讓我讚不絕口

草莓戀乳冰，草莓果醬和煉乳交融的香甜，自家種植的有機草莓香氣很鮮明，每一口都是甜蜜滋味！

此刻，我瞭解了～這一生懸命的堅持，傳承幸福味道的日本職人精神，青農健銘當之無愧！

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