【巴部屋工房】因台中十大伴手禮純鮮乳脆餅打響了名號!
而在建成店的冰品更是ig打卡熱門,好吃又吸睛
現在,在台中南屯區【巴部屋工房(文心店)】則以輕食.早午餐.下午茶的餐點掀起另一旋風
招牌限內用的甜筒沙拉更是不容錯過喲…
現在年節將至,也記得買一些純鮮乳脆餅當作伴手禮.年節禮盒餽贈親友
『叭噗』『叭噗』~小時候,只要聽到這個聲響,我立馬拿起零用錢往外衝!!
『阿伯,我要一支,要芋頭和百香果口味的!!』
~~相信這是大家共同的童年回憶,吃著香甜的叭噗,嘴角漾起一抹幸福的微笑…
隨著時代的變遷,在大台北市裡頭,幾乎不見賣『叭噗』的腳踏車阿伯
但隨之而起的是各大麻辣鍋吃到飽,燒烤吃到飽的冰淇淋無限享用
有人跟我一樣嗎??絕對會先看冰櫃中有沒有餅乾?!
沒錯,我想吃冰淇淋餅乾的慾望,可比那些知名品牌的冰品還要強烈得多哩……
那麼喜歡吃冰淇淋餅乾,那就讓我一次吃個夠吧!!
巴部屋工房(文心店)
電話:04-24714222
地址:台中市南屯區文心路一段153號(文心路一段、大墩四街交叉路口附近)
營業時間:09:00~21:00
官網:http://www.babuu.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/babuuNo2/
【巴部屋工房(文心店)】是以蔬果輕食、飲品、純鮮乳脆餅的銷售為主
若是想吃冰的朋友,就得到建成店嚕,因為這兒只有賣『不冰的冰淇淋』,哈!
我可沒有開玩笑呀,不信你看~~
這華麗登場的『不冰的冰淇淋』,這可是限定店內享用,還不能外帶的呢!
這其實是店內的招牌~蔬果地瓜泥甜筒沙拉 $80元
還有另外一種口味是韓國泡菜,會帶著微辣,下回有機會我也要品嚐看看!
這一球一球的就是地瓜泥和馬鈴薯泥啦!
地瓜泥本身的香甜味很夠,店家特別採用紅心地瓜
肉質上比較鬆綿而不軟爛,滋味濃郁帶有紮實的澱粉香氣
單吃最能感受地瓜本身的甜香,若想要增添一點風味的話,還有鳳梨百香果醬讓大家依照口味添加
而馬鈴薯泥則是加了胡椒調味,細緻綿密,一甜一鹹完全速配!!
而這個叭噗,最外圍是蘿蔓生菜和小黃瓜片(前菜),中間則是二球主餐撒上一些蔓越莓果乾
再吃下來竟然發現甜筒中有芭樂丁(餐後水果),和為底的香脆鮮乳脆餅(甜點)
真的是從前菜到甜點全部一網打盡的滿足
吃完這道,其實就有點飽足感了呢!這道不冰的冰淇淋真的挺威的!創意十足口感滿分!
像我這種大胃王,都千里迢迢來到台中,當然要撐死自己,不可放過任何美食
聽說這兒的吐司類也很厲害,來~來~來~通通上來!姐挺得住!!
鄉村燻雞吐司 $75
法式鮪魚土司 $75
看來店家真的以體型來幫我決定餐點!還是台中人都習慣吃這麼多呀?!(哈,我開玩笑的啦!)
這二種的吐司份量十足,光這層層堆疊,新鮮爆表的生菜,就讓我一手無法掌握了吧
這兒吐司麵包特別採用台中知名店家的全麥吐司
裡頭的生菜非常豐富~生菜、小黃瓜、蘋果、番茄等,補足了我很少吃蔬果的營養!
而燻雞和一般早餐店的不同喲!使用的是雞腿肉,吃起來更加Q彈扎實有嚼勁,肉香四溢…
更厲害的是吐司裡的小黃瓜都經過去菁處理,吃起來清脆多汁,而毫無生菜味
另外一個法式鮪魚土司,這厚度根本跟我的拳頭一樣高了!
之所以可以稱為法式,就是因為這鮪魚抹將有特別添加了酸豆進行調製,吃起來鹹香可口
每一個吐司先接觸到的是土司的鬆軟,這柔嫩的感覺換醒了我味覺的戀愛感
再感受到蔬果的清新,最後則是主食的濃烈滋味!
戰況宣布:大胃王挑戰失敗!竟然都各吃一半就打包~~吼!我哪知道怎麼份量這麼大一份呀!
而飲品更是店家用心製作的~~
果汁類都是用新鮮水果製成,不用濃縮果汁,茶類飲品也是使用台灣茶,品質更加安心!
南瓜豆奶 $65
豆奶使用有機黃豆熬製而成,特別的是完整保留了豆渣
一口喝下,很溫純的豆香氣充斥在口中,再加上有帶皮一起打碎的南瓜,口感很好,飽足感更夠!
記得喲,這可是純天然無添加的飲品,一定要趁早新鮮飲用!!
而水果冰沙又是另外一個好選擇
葡萄冰沙 $85使用了巨峰葡萄,,能夠品嘗到葡萄的天然純正滋味
這跟平常那些濃縮果汁製成的飲品可是大不相同呀.....
消暑降溫的同時,也有著品嚐水果的香香甜甜,酸V酸V的感受!
來到【巴部屋工房(文心店)】用餐,就可以自行取用茶水和純鮮乳脆餅
提供六種口味的純鮮乳脆餅任君品嚐試吃
每桌都會依照人數差異發放大蒸籠或小蒸籠,自行裝滿限一次取用
要不是我的肚子已經太飽,我還真想挑戰看看我可以裝多少…哈哈,純粹是想挑戰的概念啦!
雖然我吃不下了,但是一定要帶一盒台中十大伴手禮回家和家人一起分享的呀!
而這兒的環境很復古~
紅色磚牆的主體,搭配著老闆媽媽的嫁妝碗櫥,還有著斗笠燈罩,完全就是古早味的風格…
但裝潢佈置又帶點童趣,藍天白雲的舒服,再加上風箏.紙飛機的悠閒…
待在這兒就覺得很放鬆呢!!
大家也記得要拿店家準備的小牌子,在這片繽紛的叭噗牆前拍下一張張很有意思的照片喲!
【巴部屋工房(文心店)】的餐點選擇眾多,用料又實在
從進門之前就可以感受到店家的用心,透過跳格子的方式讓大家回憶當年
更透露著這兒的健康理念~
無添加,無色素,無奶粉,無防腐劑,純鮮奶,不加水的巴部屋純鮮奶脆餅
這可是榮獲台中十大伴手禮殊榮
以這樣健康的出發點,繼續研發推廣各種餐點,讓大家不但品嚐到美食,也兼顧食安
而現在年節將至,贈送這種俱有創意又有童趣的伴手禮,不管大人小孩都會喜歡啦!!
現在一直到12/20還享有訂購早鳥優惠,一定要把握優惠期間趕緊預購....網路訂購,宅配到府,非常方便喲!
巴部屋工房(文心店)
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