【繼光香香雞】的美味，從1973年飄香至今
外酥內嫩又多汁的香香炸雞，那雋永彌新的好味道總是令人驚艷
除了經典炸物外，近期也推出女孩兒最愛的新纖蔬菜，薄粉鎖住食材的原汁原味
即日起到六月十日，推出年中優惠第二件5折，饕客們千萬要把握呀！！
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每次走在台北熱鬧街頭，都會被【繼光香香雞】金黃酥脆的外皮和迷死人的香味所吸引
這香香炸雞真的是無敵，就算閉著眼也可以馬上透過香味認出它！
而這回，我要直搗黃龍～來到全台首間新系列店【繼光香香雞 繼光店】，來一探這香傳的美味
從台中火車站出來，沿著台灣大道一段直走
就會在繼光街口看到偌大的招牌「J&G Fried Chicken NEXT」1973繼光香香雞
不同於一般常見櫃位的熱情紅白搭配，繼光店以黑色時尚風格陳述著特別
落地的玻璃櫥窗，微微灑落的陽光讓午後多了一份悠閒.....
這是全台首一的內座店，以工業風設計，提供沙發座位，高腳椅區和二人窗邊對坐區
能夠在這麼時尚放鬆的地方品嘗美食，最好不過了！！
在內側的牆上，有著追本溯源的照片，我一直以為繼光香香雞是從台中繼光街發跡
後來才知道原來創始店是在台北，只是因為在台中發揚光大，才會以此命名！！
在中間的吧台上，擺放著公用物品，調味粉，叉子，衛生紙，名片式菜單
最不能忽略的就是宣傳文宣ＤＭ～
4/21~6/10 週五.週六，只要購買大份香香雞，第二份炸物只要半價喲！！
排隊點餐的時候，發現在炸物前方有個秤重的顯示器
像一份中份的香香炸雞是180公克，數字秤就可以精準呈現重量，為大家斤斤計較
來到點餐餐台～～挖，這兒的餐點品項是平常我光臨的繼光香香雞攤位的Ｎ倍
還有很多餐點都是繼光店限定商品呢！
除了單點品項外，這兒還有套餐同樂會，更多的組合讓大家一起共享
最後，我決定來個 香香3號 ＄529
3號套餐
主餐～香香雞（大）＋金牌三節翅（2份）/新纖蔬菜（1份）
副餐四選一/ 飲料多選三（45元以下，超過補差額）/ 小菜～季節小菜＋鹽味香蔥
站在櫃台前，看到後方炸台是恆溫控制，炸油看起來也很清澈，吃起來也更安心！
回座後不久，餐點就逐一送上來，因為炸物餐點是現點現炸，所以上桌的時間不一
金牌三節翅（二份）
一整隻的大雞翅，光視覺就很滿足
這大小重量也是店家嚴選，一般的雞翅擺在旁邊根本就是小巫見大巫
一口咬下，這雞肉的肉汁立馬潺潺滲出，鮮美的滋味充斥口中，超好吃的呀！
這醃漬的醬料味道和香香炸雞迥異，不像香香炸雞這麼外放，而是有種曖曖內含光的滋味
香香雞 （大份～288公克）
我一直以為繼光香香雞的滋味應該無人不知，無人不曉
一直到那天聽到鄰座的二位女孩是第一次品嘗，我才知道原來其他縣市的朋友並不像台北人這麼幸福
台北，只要在鬧區，幾乎就見得到香香雞的蹤跡呀！！
香香炸雞是由數十種辛香料醃漬入味，厲害的是現點現炸，而且絕不回鍋
炸好後再灑上獨家特調的中藥特製胡椒粉，二相搭配超速配！
不只聞起來香氣十足，吃起來更是外酥內嫩又多汁
別懷疑，這使用的就是雞胸肉，較少油脂卻可以炸出鮮嫩美味，就是香香雞無敵的地方！
就是這個味，很獨家，並不是一般鹽酥雞可以模仿出的香氣和味道
就如同烙印一般讓我們的味覺.嗅覺為它點名做記號！
新纖蔬菜
繼杏鮑菇之後，【繼光香香雞】又多了蔬菜生力軍的加入～～新纖蔬菜
黃綠紅三種顏色的搭配，顏色繽紛，營養均衡！
平常吃炸物，總是會想要點一份蔬菜，不要只是肉食偏重
但是往往蔬菜炸起來後就會軟爛，甚至最後袋裡整個油膩膩，感覺吃進了更多的不健康
而【繼光香香雞】完全克服了這個問題～～
新纖蔬菜特選的三種蔬菜：四季豆，紅甜椒，玉米筍，一份就可以吃到三種好味道
每一種蔬菜的外層都裹上薄粉酥炸，將新鮮蔬菜最鮮甜的滋味鎖在其中
吃不到多餘的麵衣，口感上不會影響，品嘗到的只有每一種食材原汁原味的鮮.甜.脆口
更棒的是吃完一整盤，完全都不會覺得油膩呢！
很推薦大家想要吃好吃的炸蔬菜的話，一定要來【繼光香香雞】試試看新纖蔬菜 ！
咦，就一坨是什麼？？
【繼光香香雞】為了中國人以米食文化為主，在繼光店特別推出了辣腿丁飯丸，這是繼光店限定喲！！
大家千萬別跑去其他分店說要點這一味啦！！
在混合芝麻很有和風滋味的米飯中，加入了一大塊的辣腿丁
使用的是雞腿肉～緊致彈牙的肉質當中，帶有一點點的辣度，還不錯吃呢！
套餐設計時也很用心呢～～
為了怕大家吃炸物會膩口，還特別準備了小菜讓大家換換口味，解解膩！
鹽味香蔥，季節小菜（醃蘿蔔）
鹽味香蔥，洋蔥甜味和青蔥辛香相搭，佐上大量的黑胡椒粒，重口味的朋友應該很愛！
季節小菜，醃蘿蔔帶有一股酸甜，是開胃的小點，更是解膩的聖品！
若是要喝飲料的話，選擇也很多喲！！
從茶類，汽水類，一直到啤酒，應有盡有，ACO選了三種大人小孩都適合的飲品（對啦！難得我沒有選啤酒！）
粹釀酸梅湯（右）：烏梅的香氣濃郁，喝起來酸甘甜、酸甘甜，生津止渴外更能去油解膩
葡萄柚果粒飲（中）：以甜度為主的葡萄柚香氣，果香甜味中還品嘗得到粒粒果肉
白桃優格氣泡飲（左）：這有點像是可爾必思，帶有白桃的香甜，而氣泡可是現打的喲！這是繼光店＆勤美店限定商品
三種飲品各有獨到之處，我個人最喜歡白桃的香甜，不過我本來就青睞白桃飲品，加上有現打氣泡，好適合搭配炸雞唷！！
而男士們，下班後約個三五好友來這兒，就可以好好喝啤酒.吃炸雞，比韓國人還愜意！！
（喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒！）
這回ACO在J&G Fried Chicken NEXT【繼光香香雞 繼光店】的用餐體驗
發現原來以為的散策小吃，竟然也可以如同美式餐廳一樣，坐下來慢慢享受
在輕鬆悠閒當中更加品味【繼光香香雞】飄香的傳奇....
香傳，就是這個味～～炸雞界的LV，很值得大家品嘗！記得要把握年中半價優惠唷！
快來看看你家附近的【繼光香香雞】地址吧！！
繼光香香雞官網
我是甜蜜列車長ACO，是專業的婚禮主持人，主持婚禮已經超過10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享，想要將美好的生活體驗分享給大家！！
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