IMG_7090_结果 

板橋美食玄記筒仔米糕位於板橋中山路上,臨近板橋家樂福

除了傳統美食筒仔米糕外,更有古早味碗粿

搭配上店家自己炒的辣椒醬,絕佳的滋味好正點!

湯品除了提供排骨酥湯香菇雞湯外,竟然還有佛跳牆呢!

 

(請大家來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享,我會一直用心分享唷) 

 

甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享

歡迎大家一起加入 ACO の粉絲團

  

IMG_7072_结果

 

IMG_7073_结果

 

IMG_7069_结果

玄記筒仔米糕位於板橋中山路上,在板橋家樂福附近

店內空間不大,但是販售的品項琳琅滿目

除了筒仔米糕外,還有 碗粿 .雞肉飯. 魯肉飯.乾麵.排骨酥麵...

湯品除了排骨酥湯,香菇雞湯,竟然還有佛跳牆!!

 

IMG_7076_结果

  

IMG_7074_结果

 

IMG_7083_结果

  

IMG_7082_结果   

IMG_7079_结果

除了常見的滷製小菜~魯白菜/魯筍絲/油豆腐/滷蛋之外

這兒還有許多小菜擺放在玻璃櫥窗內,乾乾淨淨地呈現,賣相上很不錯

裡面還擺有脫臭劑,讓每一項食品不會互相影響味道

種類很多,每一種都是30元,還蠻便宜的!

 

IMG_7077_结果

 

IMG_7080_结果

 

調味醬料一樣擺放在櫃台上,這紅通通的辣椒很吸引我

老板說這是他們自己炒的辣椒,很多常客因為思念這個味道而趕緊來買呀!

 

IMG_7081_结果

 

IMG_7087_结果

筒仔米糕  $35

滿滿的甜辣醬汁淋在米糕上,再撒上香菜和小黃瓜,視覺上很豐富

米糕的上頭除了自己炒的肉末外,還有著1/4的滷蛋 

需要蒸20分鐘才可以美味上桌

 

IMG_7090_结果

 

淋上的甜辣醬汁也是店家自製,口味上偏甜,也不會太濃稠

IMG_7107_结果

 

而米糕也是,口感上比較濕潤軟綿

就算小孩子吃也不用擔心不好嚼食

IMG_7109_结果

 

IMG_7103_结果

敢吃辣的朋友,別忘記一定要來一匙這個紅通通

這辣椒真的超正點的,我一吃就愛上哩!以後我也會因為辣椒跑來吃米糕啦! (喂...

IMG_7110_结果

 

IMG_7092_结果

碗糕  $35

沒想到在筒仔米糕店也可以吃到碗糕吧!

而且這麼大一個才35元,又是一個揪甘心的店家呀! 

IMG_7085_结果

  

IMG_7118_结果

使用在來米漿進行制作,底部鋪上了豬肉,和1/4滷蛋等餡料

再將和好的米漿水倒入蒸煮30分鐘,Q軟帶有米香的碗粿就完成嚕 

IMG_7111_结果

 

我一吃,咦,這味道好古早味喲!!醬汁一樣維持明顯的甜味

但是一旁撒上了店家自己炒的蘿蔔乾和豆干角

這風味,除了很古早之外,更有家鄉味~~因為這是純正客家人會喜歡的吃法呢!

 

IMG_7113_结果

 

IMG_7100_结果

 

IMG_7105_结果

排骨酥湯  $60

吃筒仔米糕一定要來個排骨酥湯喲!

這兒的排骨也是店家自己炸的,排骨肉塊又大又實在,沾的粉不會太多

排骨入口即化的口感很加分!

 

IMG_7115_结果

湯喝起來很清香,不會覺得油膩!冬瓜片也是一抿就在嘴唇中化開

胡椒的比重比較多,若是怕太辛辣的朋友記得先提醒老板別加胡椒喲!

IMG_7095_结果

 

湯品的表現也很不錯,我家侄子一直說早知道就點佛跳牆

一直嚷著說在這兒就可以吃到佛跳牆很特別,也很幸福呀!

喜歡佛跳牆的朋友,現在不用等過年時節,想吃的時候就來玄記唷! 

 

IMG_7106_结果

若是有帶孩子來,或是店裡剛好客滿時

可以外帶到對面的小公園野餐,應該也是很棒的用餐空間喲! 

IMG_7071_结果

 

更多好吃米糕分享推薦:http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/339508955   

 

玄記筒仔米糕

0958-262128

新北市板橋區中山路二段248

 

  

我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕    

寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!! 

 

ACO主持溫馨感人紀錄~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/45487033         

   上述場次新人推薦內容~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/77008526 

ACO主持新人婚禮玩翻天~ https://www.youtube.com/watch?v=S4uOV5GgSoo

 

 甜蜜列車  ♡         絲團 http://www.facebook.com/hsuaco         

 甜蜜列車長aco幸福分享 絲團 https://www.facebook.com/aco.sweet 

 

甜蜜列車長ACO 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()