在 101世貿捷運站附近，鄰近吳興街，有間溫馨的小店～【 厚。brunch】
提供了早午餐.帕尼尼.漢堡.三明治.沙拉和飲品
餐點的內容頗具創意，連名字都讓人覺得不可思議呢！！
（請大家先來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO幸福分享
，我會一直用心分享唷）
遠遠的，就可以看到 【 厚。brunch】的招牌
好可愛的logo呀！！塗鴉風格的呈現著他們的名字
有發現嗎？就像是一個大漢堡一樣，有生菜，有叉子，還有漢堡堡的上層外皮
繽紛的配色帶來了好心情，讓我一看就愛上...
在門口有大小黑板，上面是店家用心寫的分享內容
我也是起士控ㄟ，將切達起司融入在餐點中一定很美味呀！！
心理盤算著待會要來點邪惡的起士，另一頭也盤算著熱量
噗～到底誰會贏呢？？ 讓我們繼續看下去呀........
其實，從門口的佈置，以及黑板上的文字，不難發現店家很有人情味
整體的感覺很溫馨，走進店裡後，也一樣感受這樣輕鬆自在的環境
有點鄉村風格的微黃色調呈現，在這兒用餐，多了一份舒適和悠閒
哈哈，在砧板上彩繪作畫，並且當做現場裝飾，這我還是第一次看到
如同logo給我的感覺一樣，這間店真的很可愛ㄟ....
(其實，老闆也很可愛，不過絕大多數的時間都在廚房忙碌，接客的機會就碰運氣嚕！）
這兒的餐具是自助式取用，擺放在靠近裡面的櫃子中
拿餐具的同時，我也仔細看著店裡的佈置
這個大兵的小模型真的是很多男生的頭號珍藏ㄟ
之前ACO也有看過有美國男孩將這個珍藏做成一整幅大圖
而在【 厚。brunch】，則是讓他們整群變成戰鬥場景
那個懸掛呈現方式，我超愛的呀！！
來看看餐點吧！！
菜單上貼心的將品項依照大類別區分，讓大家在挑選時更加容易
很多名字都很可愛對吧！！
廖添丁，聖女貞德，美國隊長...都出現了，果真厚塞雷呀！！
如果從名字看不出是什麼，可以留意小字中所註記的食材內容
當然也可以和店家討論，確實詢問也會更清楚唷！
這兒的餐點都是現點現做，所以會有一點點的等待時間
不過ACO個人覺得是挺快速的，怎麼一下子全上桌啦！！
炎炎夏日，怎麼可以少了飲品~雲朵柚子茶 $100
這雲朵柚子茶可以選擇冰飲或是熱飲，二種風味喝起來應該很不同...
原本我一直想說雲朵，該不會是有個棉花糖之類的吧！！
沒想到原來是奶蓋呀！！
雖然是冰飲，還是可以喝到柚子茶的香氣，不會有柚子那種柑桔類的澀澀口感
這個柚子茶是老闆特別託人從韓國帶回來的唷！
這兒的餐點除了單點外，也可以選擇套餐的方式
A餐：附薯條和紅茶
B餐：附沙拉和紅茶
這個可是店內的招牌～厚。招牌牛肉堡 套餐＄150
ACO選擇了薯條，這薯條是3/8脆薯，也就是皮非常薄，而薯泥很飽滿的那種！
吃起來外脆內鬆軟，會讓人一根接著一根！
再來就是這個漢堡肉啦！這是店家自製，是使用澳洲牛肉拍打而成
看到上頭帶有juicy肉汁的感覺嗎......
咀嚼時帶著牛肉的香氣，我突然很後悔我沒有來個雙倍大份量漢堡肉!!
要雙倍才可以大大滿足我這個愛吃肉的肉肉女呀！！
而且，這漢堡裡頭夾的生菜超多，生菜吃起來很爽脆，整體來說，CP值很高呢！！
這是我幫媽媽點的～～鹹絲豬肉帕尼尼 套餐＄160
這套餐我選擇的就是沙拉啦！！
雖然沙拉是配餐，但是食材的提供上跟單點的沙拉一模一樣
附上的蜂蜜芥末醬品質也很好！
而這個『鹹絲豬肉』講白話一點就是『客家鹹豬肉』
所以我才特別點這個有家鄉味道的餐點給媽咪呀
沒想到，我一口吃下，就感覺到客家鹹豬肉特殊的風味
對呀！對呀！就是這個味道，這個令人難以忘懷的滋味
沒想到竟然可以融入在帕尼尼裡頭，這創意的作法還蠻搭的ㄟ！
難怪媽媽一吃之後就表示喜歡，我當然也是吃了一口後就全部讓給媽咪啦！！
很講究營養均衡的店家，竟然連帕尼尼也有夾生菜
這道沙拉有個奇妙的名字～虎媽愛呷菜 ＄70
沒想到虎媽跟ACO媽一樣ㄟ，攏愛呷菜，哈哈哈！
其實，虎媽是『胡麻』的諧音啦！！
這個醬料是胡麻醬，也是店家自製的，芝麻的香氣很迷人
Mr.瑞德卡布 ＄89
光看這名字，讓我搞不清楚這位先生是美國人？是德國人？還是義大利人？？
長得多高？帥嗎？ 是不是單身? 可以留一下line嗎？？
喂，ACO，妳越扯越遠嚕......
好好聽老闆解說一下，不要自顧自的發花痴......
老闆說他的發想是來自於『卡布娜娜』義大利麵，也就是『奶蛋培根麵』
將這樣的概念轉成創意運用在厚片土司上
而瑞德＝red，也就是紅椒的顏色呀
當刀子一劃下，黃橙橙的蛋黃液體爆漿流出.....
就如同火山爆發一樣，濃郁的蛋黃汁液席捲了一切
真的不得不佩服這個厚片土司烘烤的程度，外表帶有酥脆，但是內在仍有鬆軟
原來是個內外兼具的好男人呀！！（咦.....
餐後，來杯拿鐵吧
這是使用南美洲哥倫比亞的咖啡豆，中烘焙，帶點果酸香氣
喝起來很溫順，也讓我在咖啡香中享受這一餐點的美味呈現
ACO蠻喜歡那道『鹹絲豬肉帕尼尼』，只吃到一口有點意猶未盡
改天我要再帶媽媽來品嚐
【 厚。brunch】在平日早上內用打卡，還可以享有套餐九折優惠ㄟ！！
早午餐，是越來越多人喜歡的趨勢
大家都可以來【 厚。brunch】，在美好一天的開始，用這樣美味的餐點為自己打氣加油唷
厚。brunch
電話：（02）2732-7535
地址：台北市信義區基隆路二段39巷29號
粉絲團：https://www.facebook.com/hobrunch/
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