每到夏天，你總想要做些什麼事情呢？
喝著啤酒，吃著熱炒或是串燒，在涼風徐徐的夜晚，和三五好友聊天敘舊，感受最自然的氛圍
這才是正宗夏天的fu呀~
在台南 東區的
【府城騷烤家】，正是一個很有夏日風情的地方
（請大家先來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享 ，我會一直用心分享唷）
【府城騷烤家】位在台南後火車站，前鋒路和民族路交叉地下道口
三角窗的位置真的很明顯，遠遠的就可以看到斗大的『騷』字
這兒的餐點很多元，除了串燒外，還有熱炒鍋物，所以來這兒享用晚餐也適合
ACO到達的時間已經有很多人潮
露天的座位區～木頭的長桌＋寬敞的塑膠椅，可以依照人數自由併桌
一旁也有收起來的活動式車棚，不用擔心雨神的突然光臨
菜單分成左右兩大區塊，左半邊是熱炒鍋物，而右半是串燒
因為ACO和朋友中午才吃吃到飽，戰鬥力已經大大削減，只好先體驗串燒類的餐點
點餐完成後，我們自行取用著餐具和飲料
飲料的部份選擇性不多，多半是啤酒和茶飲，還有蘋果西打.柳橙汁
不過呢，啤酒的牌子就很多元嚕，應該可以滿足愛喝啤酒的朋友
突然好想念水果酒，感覺夏日微風中應該會很適合才是！
（好啦，這邊沒有，我最後選擇了茶飲啦！！ㄎㄎ）
騷烤家的餐點都是現點現烤，所以需要一些等待的時間
店家收到我們的點單後拿出最新鮮的食材進行準備
完全不用擔心炎熱的天氣中，在常溫中的食材是否會受到影響
從生食一直到料理完成，也更能掌握每一項串燒的美味上桌時間
原本在想，露天的座位享用餐點，會不會我吃東西的時候，蚊子也吃著我呀！！
但是我完全沒有感覺到蚊子的存在ㄟ！
一低頭，發現店家已經在我們的座位旁邊早就安排好了秘密武器
所以可以放心的享用著我的餐點，而蚊子～～你就去找別人覓食吧！！
這兒的串燒是採木炭燒烤，沒有經過油炸，更不是利用電子燒烤設備
現烤的速度會等待比較久一些，不過炭火燒烤的餐點風味就是不一樣呀！！
首先上桌的是店內招牌 
醬烤油條 $70
當店家跟我推薦這道醬烤油條時，我還心想這是認真的嗎？？
沒想到一口吃下，我終於感受到他會熱銷的原因
吃油條很害怕油蒿味，更害怕空虛感，而這個油條，外皮超酥，完全收買我這個在意口感的人
老闆說他每天購買台南知名的早點店家的新鮮現炸油條，而帶有甜味的醬料也是美味的秘訣呀！
鹽烤甜不辣 $60
一般我吃甜不辣，總是吃著刷醬的口味，第一次嘗試這種鹽烤的方式
也因為是鹽烤，可以吃出這個濃郁的魚漿香氣，這甜不辣也是老闆特選的唷
厚度挺厚的甜不辣，烤起來外層超酥脆，而裡面保有軟Q，好吃ㄟ
尤其是吃到很酥脆的外皮時，會有一種ㄎㄠˊㄎㄠˊ的驚喜
人氣酥烤雞腿＄90 ，也是使用鹽烤的方式唷！
去骨的雞腿肉切成小丁塊狀，入口時可以更加優雅
雞皮也是烤的酥酥脆脆的，灑上一些些薄鹽和胡椒，簡單就很美味
一旁還附上檸檬片，可以增添一些果香的清新感
黑胡椒牛肉串 ＄70/2串， 鹽烤豬肋排 ＄150
這二盤的油花都不多，吃起來帶有略微的嚼勁，慢慢的咀嚼散發出肉香，很適合配酒呀！！
大家記得那個烤肉的冷笑話嗎？
烤肉的時候，最害怕肉跟你裝熟呀！！！
但是這三種肉類～豬，雞，牛，完全沒在裝的，都是真的熟嚕！
肉質口感紮實，表面也不會燒焦黑嘛嘛，吃的時候完全沒有負擔
我們邊享用著餐點，邊聊天，偶而也關心一下大螢幕正在播放的新聞內容
這樣的夜晚好愜意呀！！
推薦的還有這道～～ 蔬菜雙拼 ＄120
這二種蔬菜是烤肉時最常見的，但是要烤的好正是需要技術
我很喜歡騷烤家呈現的熟度，吃的到食材的原本鮮甜
品味烤蛤仔 ＄120，這道呢～ACO還沒認真品嚐時，就發現我同學的桌上滿滿一堆殼啦
哈哈哈，我整個忘記手腳要快一點，因為我同學最愛蛤仔啦！
A級秋刀魚 ＄80
除了露天座位區，在三角窗的空間也有吧檯座椅，坐在這兒也很有fuㄟ
有一位來自上海的常客就坐在這兒，跟店長聊天
而店長邊串著串燒，邊跟常客閒話家常...
店家除了在燒烤的技術上很精純外，在食材的選擇上也很有堅持
挑選食材，並進行手工現做，讓客人吃到更有品質的產品
大家也要記得唷～～這些可都是手工限量，所以想要品嚐要記得早點來呀！！
府城騷烤家
電話：(06)2377099
營業時間：18:00-02:00
地址：台南市東區前鋒路126號
粉絲團：https://www.facebook.com/FuChengBarbecue/timeline
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