桃園的夜市很多耶！！除了北台灣最大的興仁夜市外
還有桃園觀光夜市，中壢夜市，中原夜市....
在TVSOEZ台灣美食旅遊網的邀請下，ACO再次參與【桃園YES 美食人升】活動推薦夜市美食~
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這篇要跟大家介紹【桃園觀光夜市 烤北平價碳烤】v.s. 中壢夜市【曾記滷味】
桃園觀光夜市 烤北平價碳烤
桃園夜市的街道有點呈現『丰』字，直的這條是「北埔路」，一直往下走就會看到「正康二街」
左轉後繼續往下走，會先看到ACO之前介紹過的鴨肉麵
繼續再往下，就會看到ACO這次要介紹的【烤北平價碳烤】
這間店平日晚上約六點多才會開始擺攤，所以建議各位饕客七點再來購買才不會等太久
ACO很早就到了，可以從老闆開始準備一直食材完成的過程都了解
也更可以清楚的分享給大家
這間的碳烤串燒是用真的炭火進行燒烤
這樣的風味會更有fu～～也更看的出老闆的燒烤功力
妙的是這邊的食材很多都很特別，並不是一般常見的內容
這麼愛嘗鮮的我，當然要從少見的食材開始吃起呀！
這些都是店家特別推薦，也讓ACO覺得很滿意
培根麻糬的麻糬真的入口即化，是屬於比較軟嫩的口感
所以一定要張大口小心吃
培根金針菇吃起來比較爽脆，夠味的培根搭配健康的金針菇
即使吃燒烤也可以吃出健康
而鴨肉串也是我們平常比較不會吃到的串燒
這個ACO很喜歡，每一個鴨肉上面都帶皮，烤起來更多油脂
（咦，是因為感覺跟自己很像，所以更喜歡嗎？？哈哈哈）
是真的啦，很好吃，很有口感，而且肉質軟嫩不乾柴
烤鮪魚是一般在海鮮店才會吃到的，沒想到在夜市也有耶
鮪魚肉烤起來的口感是比較扎實的，就很像牛肉一樣
不過我也有串烤牛小排，反而會比較Q彈一點
最後這串是豆干，其實我一般不喜歡吃豆干，因為覺得很乾
但是這串橘色的手工豆干一點都不會，反而還可以吃到豆香味呢
【烤北平價碳烤】的醬料我也很喜歡，現在去居酒屋或串燒店都吃原味比較多
但是很愛吃醬料的ACO還是很喜歡刷醬的串烤
這邊的醬料是偏南部口味，也就是帶有甜味
加上ACO要求灑上中辣，甜甜鹹鹹又辣辣的，超合我口味的啦
而且每一個串燒的費用都很平價，就算吃很多荷包也不心疼！
還要嘉賞一下的是超年輕的老闆，才20出頭，就很認真的開創事業
而且盡力找尋特殊的食材，並且想要研發更好的品項和口味給大家
大家趕緊來【桃園觀光夜市 烤北平價碳烤】給老闆更多的回饋跟加油吧
桃園夜市
交通位置：桃園市中正路和北埔路口
營業時間：每天
如果跟我一樣是搭乘公車的話，只要在桃園火車站前的統領百貨旁搭乘到『北埔路口』下車就到嚕！
公車路線：117，151，152，GR
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♥桃園♥【桃園觀光夜市】美食小吃大推薦
http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/295333492
中壢夜市 曾記滷味
中壢夜市【曾記滷味】位於中央西路二段與中央西路二段141巷交叉口附近
這家滷味都是現滷的，所以出來販售的時間會比較晚
老闆有在粉絲團提醒大家大約晚上8點多才會擺攤唷
之前就耳聞【曾記滷味】的當家招牌～『大腸頭』
剛好這也是ACO很喜歡的品項ㄟ，趕緊來購買呀！！
整台攤車上滿滿的滷味，我這種一口人，每一樣都好想吃一口喔！
這邊的食材和配菜都是另外裝
這點很貼心ㄟ，避免大家一起吃時，有些親友會不喜歡配菜的味道
酸菜的部份且的比指甲大一點，可以感受到脆度
咬下後會感受到酸菜的香氣和微嗆的滋味
豬皮滷的很剛好，不會太軟，真的吃得出豬皮的Q彈
而豬大腸Q的又有嚼勁 一吃就停不了口
豬頭皮吃的到膠原蛋白的黏稠感，和油脂的甜味
百頁豆腐的口感很Q彈，海帶則是帶有脆脆的呈現
色澤美麗的滷味帶有滷香氣
中壢夜市【曾記滷味】的東西是很扎實的，讓大家感受食材的原味，
是個養生又平價的美食唷！
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