中和火鍋又有新選擇嚕～【鼎川霖鍋物－景安店】
當日熬煮之香醇湯底，搭配精緻肉品或新鮮海鮮拼盤
八種湯頭任選不加價，海鮮鍋物新鮮豐富，點鍋加購海鮮八選三只要60元超優惠
板橋火鍋.土城火鍋.中和火鍋皆有分店！
距離姊姊家不遠處，又開了一間新火鍋店～【鼎川霖鍋物－景安店】
位於『捷運永安市場站』和『捷運景安站』的中間位置
步行約莫10分鐘可達
而從永安市場捷運站走過來的沿途比較熱鬧喲！
來到室內空間寬敞，用餐環境很舒適
木質色的裝潢設計搭配明亮光線，一踏進來就覺得很溫馨！
而且座椅是沙發坐墊，挺舒服的！！
公共區域主要為飲料區和醬料區
飲料區除了軟性飲料汽水機之外，還有烏梅汁、奶茶及冷熱飲水機
奶茶和烏梅汁都挺好喝的，可惜沒有冰塊...
我都會倒烏梅汁再加一點冷飲水，除了稀釋濃度外還會有種冰冰涼涼的感覺喲！
而醬料區也很乾淨
在醬料區的下方層架上則是自行添加的湯頭
大家在食用過程中都可以來自取自行加湯
若是點的是『壽喜燒』及『牛奶鍋』，則湯頭就得請服務生添加嚕!
【鼎川霖鍋物－景安店】菜單
火鍋套餐價位從ㄉ260元起跳，每個人都可以選擇一種湯底
這兒有八種湯底任君選擇，更棒的是不管喜歡哪種湯頭通通不加價
湯底可任選：
北海道昆布鍋、蒙古麻辣鍋、東北酸白菜鍋、養生藥膳鍋、牛奶養顏鍋、日式壽喜燒、柴魚味噌鍋、田園番茄鍋
若是雙人用餐的話，鍋具就會改成鴛鴦鍋的模式
一次就可以品嘗到二種湯頭的好味道
除了肉類之外，中和火鍋【鼎川霖鍋物－景安店】主打的是海鮮拼盤
最便宜的就是410元的極品海鮮鍋，裡面包含了12種海鮮料
若是想要吃高級海鮮的朋友，還有狠蝦極鮮/帝王蟹海鮮/波斯頓龍蝦通風鍋三種海鮮拼盤可以選擇
蒙古麻辣：看似不辣的湯頭，卻蘊含著麻辣的滋味，香料的味道也迷人
牛奶養顏：牛奶鍋有著濃郁奶香，而昆布為底的滋味很鮮明！
菜盤的部分則是以原型食物為主，除了高麗菜.青江菜鋪底之外
還有豆皮、百頁豆腐、板豆腐、年糕、蒟蒻絲、貢丸、鳥蛋、蛋餃、芋頭、木耳、海帶結、玉米筍..
種類很豐富
而高麗菜久煮之後更是軟嫩鮮甜，品質挺不錯的！
極品海鮮鍋 410元
12種海鮮滿滿聚集，光是魚類就有鯛魚、鱸魚、巴沙魚片三種
再加上蛤蜊、魷魚、蚵仔、干貝、白蝦、草蝦、九孔鮑...
超豐盛的一整盆，視覺味覺都是享受呀！！
海鮮最講求的就是熟度，正巧剛剛好熟的熟度最鮮甜彈牙
大家一定要記得要大火湯滾煮海鮮，這樣海鮮的Ｑ彈度最明顯
海鮮只要新鮮就是好吃的關鍵
這兒連蚵仔都無敵肥美巨大顆，若是敢吃的朋友一定超愛呀！！
（可惜我不敢吃呀～～～）
加點白蝦 100元
若是點鍋物，還可以加購海鮮八選三，只要60元！真的超優惠！
260元套餐肉品～雞腿肉片
雞腿有分成片狀和塊狀兩種選擇，而我們的是雞腿肉片
用牛奶養顏鍋煮食嫩口又鮮甜~~
290元套餐肉品～安格斯沙朗牛肉片
這油花分佈的並不多，記得一定要呈現粉紅色澤約莫八分熟才可不柴口
我喜歡丟在蒙古麻辣鍋中，牛肉香氣搭配蒙古鍋中的香料味，很絕配！
310元套餐肉品～小羊嫩肩肉片
這款肉的嫩度真的是三款肉品中最軟嫩的！
輕輕涮上幾下後，感受在舌尖挑逗的滋味
更棒的是並沒有什麼羊騷味，單純感受嫩口的口感
副餐有雞蛋、白飯、烏龍麵、冬粉、粄條、王子麵眾多選擇
我愛烏龍麵，不管是用牛奶養顏湯或是蒙古麻辣湯煮食都很棒！
加點蔥蒜辣椒就很夠味了！
最後再用杜老爺冰淇淋來收尾，炎炎夏日吃完火鍋再吃冰
真的是太幸福哩！！
在中和火鍋【鼎川霖鍋物－景安店】用餐時間為100分鐘
若是小小孩在120公分以下，須加收30元，會附副食一份與兒童餐
而120公分以上若需要共鍋須收110元，附一份260元區的肉品及一份副食，很划算
現在開幕期間還推出消費滿千打卡送肉品或海鮮的活動唷！！
中和火鍋【鼎川霖鍋物－景安店】
電話：(02)2240-0059
地址：新北市中和區景安路38號
粉絲團：鼎川霖鍋物－景安店 
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