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板橋早午餐多了一項好選擇~【Fun鬆廚房-新埔店】純手作鬆餅

位於捷運新埔站巷弄美食銅板價就可以享有大份量現做鬆餅

口味眾多,甜鬆餅.鹹鬆餅通通有,還有許多獨家創新口味

不管是當作早午餐.下午茶.或是孩子放學回家後的點心都好棒!

 

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Fun廚房-新埔店
電話:02-2256-7838 
地址:新北市板橋區介壽街11號
營業時間:週一~週六,11:00~19:00(每週日公休)
粉絲團: Fun廚房-新埔

 

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【Fun鬆廚房-新埔店】位在介壽街上,距離捷運新埔站不遠

巷口就是ACO常常和新人相約面談婚禮主持細節的星巴克

沿著巷子走進來,就可以看到【Fun鬆廚房-新埔店】在左手邊!

 

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店面設計很溫馨,還帶有一點童話感~~

木質裝潢的門面,搭配上彩繪的可愛貓咪圖案

帶有歐風的畫作讓整體的質感更加分!

 

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餐點的內容在櫃台上都有小DM可以參考,而抬起頭也有詳細菜單看板!

鬆餅有『甜鬆餅』&『鹹鬆餅』二大口味,價位從35元起跳,很平實....

 

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若是不知道要選擇口味什麼好,都可以詢問服務人員

(對,你們知道我很有選擇性障礙,所以我一直問~~店員超親切的一直給我建議和說明)

當然,也可以先試吃看看放在櫃台上的試吃餐點,說不定就在這兒找到了真愛呢!!!

 

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像ACO試吃得這個口味是『熱帶水果果醬』

酸酸甜甜的,很有夏天的感覺... 

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而在櫃台上的層架上,有著可愛包裝圖案的鬆餅則是可以直接買就帶走

方便一些趕著上下班的客人,無需等待就可以直接買到好吃的鬆餅!

【Fun鬆廚房-新埔店】外包裝上可愛的圖案,孩子們看到一定會很喜歡

有著這麼童趣的包裝袋,吃著鬆餅的時候都會揚起燦爛的笑容呢!!

 

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餐點都是現點現做,需要一下下的等待時間

放心,並不會太久,服務人員非常熟練,每一個步驟都銜接的很好

很快就可以拿到剛出爐的好吃鬆餅~

 

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隱藏版~甜口味餅 $70

沒錯,它的名字就叫做『隱藏版』~~

這種神龍見首不見尾的秘密口味最扣人心弦

光這神神祕祕的作風,一定是必點,怎樣都得點來一探究竟!!!

 

這口味可複雜的呢!先是餅皮要加上『黑糖麻糬』

將黑糖麻糬切片擺在鬆餅上一起烤

 

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鬆餅烤後之後, 在上頭鋪上兩大匙尖起來的肉鬆,再將花生醬塗好塗滿~~~

最後淋上煉乳…才算大功告成

 

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花生肉煉乳麻糬~這可是在菜單上看不到的絕佳口味

鹹甜鹹甜的,很速配!

一般我們都會擔心吃鬆餅的時候會不會太乾,但因為採用的是質地比較稀的花生醬

不但有著濃郁的堅果香氣,又可以增添溼潤的口感,吃起來一點都不乾!

而肉鬆的鹹度比較高,剛好用花生醬和煉乳的甜去MIX

甜鹹交織,再加上鬆餅中黑黑糖麻糬的Q勁和香氣,味道超有層次

這隱藏版真的挺不錯的呢!!!

 

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另外一份甜鬆餅也很特別喲~玫瑰QQ口味 $60

 

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撒上鬆餅麵糊上一粒粒的小可愛就是【Fun鬆廚房-新埔店】推出的獨家QQ

總共有草莓、藍莓、楓糖、蜂蜜四種口味,ACO特別安排了楓糖+草莓雙拼

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烤好之後的鬆餅,QQ都已經融合在鬆餅當中,這時會先淋上一些蜂蜜提味~

但因為ACO在等待的同時,突然看到店家的菜單上有玫瑰醬

~我最愛玫瑰的香氣,所以特別要求在草莓口味的地方塗上玫瑰醬

沒想到,這天家的玫瑰醬真的好香喲,酸甜酸甜的很好吃!

原來這玫瑰醬是用草莓醬當基底,再加上玫瑰的浪漫花香,難怪搭配起來這麼無違和感!

 

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獨家酸菜刈包 $85元

喜歡古早味的朋友可以試試這一款,不過味道比較偏重口味喲!!

這是使用自家煎炒的黑胡椒肉片,並將酸菜加入蛋液中煎成蛋皮,再撒上一些椒鹽

另一邊一樣淋上花生醬,剛好就符合台式刈包需要撒上花生粉的滋味

 

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中式的刈包用西式的風貌呈現,沒想到也蠻好吃的呢!!

而且酸菜已經和蛋液煎成蛋皮,完全不用擔心邊吃邊掉啦,聰明!

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椒麻雞+義式香料 $95

 

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這個口味榮登我的最愛寶座!!!

鬆餅麵皮特別+10元升級成義式香料款,讓每一口都可以有著香料的香氣

很推薦只要是鹹口味的鬆餅都可以添加,讓鬆餅的滋味更上層樓

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而主食椒麻雞採用的類似四川料理的手法,微微的香辣更夠味

當我看到這麼多的雞腿肉塊時,我整個人心花怒放

我最愛吃肉了,沒想到吃鬆餅也可以滿足我愛吃肉的慾望,OHYA~~

 

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大半片的鬆餅上鋪上了起士片,蛋皮,再放上椒麻雞腿肉

當鬆餅對折之後,那傲人的高度真的光看就覺得滿足~~

這口味真的很對我的胃,吃完又超有飽足感

炎炎夏日不想吃便當或是湯麵時,拿鬆餅當做正餐也很OK呢!

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【Fun鬆廚房-新埔店】純手作鬆餅都是現點現做,依照客人挑選的口味來逐一安排

鬆餅烤好完成後也需要先用電扇吹一下讓水氣散發

這樣吃起來才會帶有酥脆,香氣也會更明顯

 

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完成後的鬆餅都貼心的對半包裝,也就是一個口味都會分成二個三角形紙袋包裝

若有二個人一起不但可以分享,也可以點二種口味交換吃

這麼便宜.美味,料多實在又有飽足感的美食,真的是大人小孩都喜歡

ACO在等待的同時,就有好多客人來點餐喲!!

若是公司行號想訂下午茶,或是會議餐點的話

只要訂購滿300元以上,還可享有外送的服務唷!

 

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