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宝泉食品【花樣情緣喜餅 雙層/A款 】，結合中式傳統喜餅與日式喜餅糕餅點心！                                   

還記得ACO在農曆年前有到台中豐原遊玩嗎?

那時我有參訪了百年老店宝泉食品

當時收到的伴手禮非常好吃，讓我對宝泉也留下很好的印象

這回，得知宝泉也有結婚喜餅

身為婚禮主持人的ACO，吃過的喜餅無數，卻沒有收過宝泉的喜餅禮盒

說什麼也一定要來吃吃看這知名的台中喜餅呀

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宝泉 花樣情緣喜餅 雙層/A款

紅色的外盒看起來非常喜氣，從外觀就明顯看出是二層的設計

上方的圖案是繩結纏繞，就好像象徵著新人結髮一輩子

而且中國人對於中國結都有一種古味洋溢的崇尚

雖然簡單，卻有著一股格調....

中間層盒外的設計圖案卻又有一種日式和風的風格

果真很符合宝泉的形象

ACO參訪時知道宝泉的第二代傳人陳金泉先生曾遠赴日本工作

在日本打響了名號，還在東京成立『宝泉製菓本舖』，開創了宝泉的起源

或許也就是因為這樣，宝泉的喜餅盒的設計，有著中國人喜歡的大紅喜氣

又保有著白色和風的呈現(日本人的婚禮也是以白色為主色)

上方的繩結則是表示著花樣情~被紅線纏繞的你我，幾生幾世都分不開

來看看盒內~~

其實，我每次收到這種二層的喜餅都覺得很期待耶

因為可以驚喜二次，哈哈哈!!

上層：花語、湖心餅、燒菓子及養生堅果塔

挖~~沒想到竟然還有養生堅果塔，這個 好特別唷

而且三種小盒子精緻包裝著的內容物也很讓人好奇

不知道下層是什麼呢??是一個大餅嗎??(因為通常都是這樣的啦)

下層：香Q餅、花采餅、黃金酥及原味鳳梨餅

沒想到，竟然是四個小喜餅，四種還都不同口味，真的好符合我的喜歡唷!

ACO很喜歡吃傳統喜餅，因為吃的到層層的內餡和各種滋味

不過每次都覺得漢餅很大一個，約一斤重，保存期限又特別短，大約5天左右就到期

若扣掉寄送的時間，其實到我們手上時就是即期品的狀態!!

重點是收到就得立馬吃完，不只是因為期限的關係，再加上切開後接觸空氣，也會越來越乾硬，還是放進肚子裡保存比較妥當，但短時間內要吃完，再好吃的東西也變得有點無味!

這回，有著這種迷你小喜餅，不但口味上多變化，更可以妥善保存，保持最好的品嘗風味

養生堅果塔 

這堅果塔非常豐富，有著腰果.松子.開心果.杏仁果.蔓越莓.核桃，各式堅果一起組層，多吃堅果也是很有益處的唷!

底層的酥香滋味搭配堅果的香氣，很迷人，而且甜度不會太高，長輩也會喜歡

三個小盒子裡是三種不同的小餅

寶泉也是小月餅的始祖，小巧玲瓏一二口就可以吃完

這也讓我想到日本和菓子，這些茶點搭配一壺好茶，很速配!

湖心餅

這款讓我很驚豔!!咬下一口馬上看成分有什麼....

以新鮮草莓香氣與進口乳酪的濃郁口感，有一種中餅西吃的創新

這是紀念湖心亭百歲紀念特別製作

而草莓的酸甜感，更能彰顯甜蜜愛情的滋味

花語

光名字就很浪漫，滿滿的豆沙中竟然還有一整顆栗子!

甜而不膩，邊吃邊感受著這真材實料的好滋味

燒菓子

豆沙餡中一樣有栗子唷，均勻的分布讓口感更有層次

接著來吃我最愛的傳統喜餅啦...

這些喜餅每個都是4兩大，所以一個人吃很滿足，二個人分也適合

若是怕胖不敢吃太多的朋友，也可以分成四小塊，一人一口剛剛好

香Q餅

特製豆沙包裹著麻糬、蛋黃及上選豬肉製成的肉鬆

現在大家越來越愛這種甜鹹甜鹹再加點麻糬的喜餅，我也是唷!!

不只是口味上的相搭，口感上更為豐富好吃

花采餅

又是一個浪漫名稱的喜餅~~花系列!哈哈哈

特製豆沙、鹹蛋黃、杏仁麻糬、麵粉、糖

杏仁的香氣很濃郁，清香的杏仁滋味搭配著混著鹹蛋黃的特製豆沙，風味很獨特，但是卻很適合。而這杏仁麻糬的口感更為整個花采餅加分啦!

(好啦，我有克制留著半個給阿母，連媽媽也誇獎說很好吃呢)

黃金酥&鳳梨餅

你們跑去哪裡了?? 怎麼沒有經過我的允許相約離家出走....

蝦米，我家老哥偷偷藏在他的房間....

吼!一定是因為聽到我家阿母誇獎說花采餅好吃忍不住齁...

好啦!好東西本來就是需要與大家分享呀

喜餅大家吃光光，一起沾沾喜氣，總比都沒人吃得好

這黃金酥也是使用特製豆沙與鹹蛋黃的完美結合

而鳳梨餅使用純正台南關廟鳳梨，先前ACO就有吃過他們家的鳳梨酥嚕!

宝泉的【花樣情緣喜餅 雙層/A款 】，

整體呈現上以紅色喜氣的雙層設計，帶有和風白色的雙色搭配

結合了日式的糕點，加上傳統迷你的喜餅，口感豐富又多層次

保存期限長達10天，讓大家都可以在足夠的時間內品嘗到不同的美味

也品嘗到寶泉製餅的用心....

除了喜餅之外，婚禮還有許多需要安排的事情唷!

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宝泉食品

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我是甜蜜列車長ACO，是專業的婚禮主持人，主持婚禮已經超過10年的時間嚕   

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