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【鬍子叔叔義麵工坊-板橋國光店】,平價實在的好吃義大利餐廳

不管是單點或是套餐選擇的附餐內容,每一道都好令人滿足

難怪這麼多爸爸媽媽帶著孩子來這兒用餐,大人小孩都會喜歡.....

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【鬍子叔叔義麵工坊-板橋國光店】位於美食雲集的板橋國光路上

而這間義式料理店,是走連鎖餐飲的模式,不只板橋有,全省很多地方都有分店!

門口的招牌不是太明顯,請大家一定要記得地址或是認清楚門面的照片喲!

對面就是知名的大庭牛肉麵)

 

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走進店內,就感覺一種讓人感覺很舒服的設計

長型的空間,左右二側的空間擺設,木色搭配磚牆的壁面

簡單帶有點可愛的的裝飾....沒有太多的虛華,卻有著一股格調......

 

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因應不同的人數可以併桌,像這些開放式的小隔間,就讓空間很有專屬的感覺

很適合家族聚餐,或是來這兒舉辦同學會

 

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而這個紅色的沙發座椅,舒服的程度更是讓我想要緊緊黏在上面

除了完整包覆之外,看起來還非常奢華,坐在上面就像公主一樣!!

 

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菜單分類上非常清楚

除了單點外,更可以選用套餐,依據人數分成單人套餐/雙人套餐,或是四人套餐

套餐價位則是從380元~1590元,平均一個人大約400元左右

若是單點的話則是119元起跳(皆需另加一成服務費)

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最後我和媽咪點的『個人套餐A$420元』和『個人套餐B$380元』

個人套餐A:任選排餐及沙拉.麵包.湯品.甜點.飲料

個人套餐B:任選義大利or燉飯.沙拉.麵包.湯品.甜點.飲料,還可以免費加焗烤

 

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濃湯

 

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牛肝菌巧達湯

黑胡椒的香氣很濃郁,帶有胡椒的辣度,配合上濃稠的湯汁,感覺很開胃

冷冷的天氣來上一碗,覺得很舒服,寒氣全消...

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法式南瓜濃湯

這個南瓜濃湯香香甜甜的很可口,和上頭的奶油醬汁完全MIX之後,更感覺濃郁!

 

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 法式麵包

 

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麵包用麵包籃裝著,上頭還鋪上了紅布包著保溫,好用心喲

這時,耳邊響起了這首歌~~掀起你的蓋頭來,讓我看看你的臉.....

喂,吃個麵包還有主題曲呀!!

 

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沒想到這麵包還有二層,也就是說總共有8片,數量也太充足了吧!

 

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而醬料的部分可以三選一

我們選了『法式蕈菇醬』和『法式莎莎醬』

這軟法麵包烤的表皮酥酥脆脆,而內在依舊保持鬆軟的口感

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塗上一些醬料,喜歡辛辣開胃的朋友就選擇莎莎醬,若喜愛溫順甜香口感的則享用蕈菇醬

這二種都非常真材實料,連吃個麵包都覺得好滿足!

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雖然我才吃著麵包,但是炸得金黃酥脆的炸物一上桌,就又搶奪了我的視線

即使是簡單的炸物,我覺得店家的擺盤和整體呈現都很用心

這是我另外加點的,雖然整個套餐的內容已經很豐富,但是卻抵擋不住棄炸物的引誘

我整個就是腦波弱~~哎呀!想吃的時候說什麼都抵擋不住那念頭

 

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酥炸起士條 $100 / 檸檬雞柳 $120

 

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你看看,這個起士條,一拉就牽絲的感覺,誰受得了呀!!

記得,要趁熱趕快吃,才可以感受到起司拉拉拉拉拉絲的滋味唷

 

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沙拉

 

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塔香雞柳

這一道好好吃喲!喜歡辛香料口味的朋友一定會喜歡

除了醬汁有用九層塔進行調味外,上頭撒上了碎蒜頭,滋味上很重,但是很涮嘴

我家阿木竟然一口一口停不下來,就在我拍照&開直播介紹的同時,她老人家竟然就吃光哩,呃!!

 

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凱薩雞肉

凱薩醬的起士味道香濃,並且帶有一點點的甜度,搭配上爽口的生菜很棒!

 

沒想到,吃到這兒,我家阿木就告訴我一個壞消息~~她吃飽哩!!打嗝哩!!

媽呀,我的媽呀!主菜都還沒上,你現在吃飽是哪招呀??!!

不過,說真的,【鬍子叔叔義麵工坊】的餐點份量真的不少,難怪我們一下就被KO

但是,我絕對不會放棄我的主菜的~~~

 

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大丁骨牛排

 

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丁骨牛排是由不同的二種部位組成,口感上也呈現兩種不同的滋味

『紐約客』的口感比較扎實,而『菲力』則是入口軟嫩

一次就滿足二種不同的需求,也讓我這個雙子座超滿足的!

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大丁骨牛排是選用澳洲牛隻的帶骨前腰脊肉

厚度上也很相當,分量很夠,足足有14OZ之多!

 

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店家在盤底就有淋上二種特製的醬汁,有點類似美式BBQ的滋味

旁邊還有一球的酸菜末,滋味上更洋化

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我採用了5分的熟度,不帶血,也不會太過乾柴,滿滿咀嚼細細感受肉的甜味~ 

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海鮮青醬原味細麵(加辣) 

義大利麵的點餐方式也很有趣,除了二個低價的品項是固定的內容外

還提供了讓客人自由排列組合的方式~

可以選用主菜,再挑選麵條,最後選擇想要的醬汁,自行排列組合每次都有不同的驚喜

 

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這盤海鮮青醬義大利麵的鮮味十足,應該是我吃過的海鮮義大利麵中味道最重的

我想應該是這個扇貝的原因 ~一般扇貝通常是一顆當作擺盤

但這兒的扇貝是去殼的,而且分量不少,整盤海鮮麵都是滿滿鮮味!

 

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哈哈,大家會發現我點了三種飲料,因為我想要喝熱的,也想要喝冰的啦!! 

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水蜜桃冰茶

 

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這杯好好喝,不只是漸層的顏色很消暑,整杯看起來就很吸引人之外

裡頭竟然還有水蜜桃果粒,滋味上香甜可口,一下就被我喝光光啦!夏天喝這個也消暑喲

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我點的另外一杯是這個熱的玫瑰花茶,我原本想說應該是一般玫瑰糖漿調和

結果一端上來竟然是一壺綠奶茶,而杯底有著食用級的玫瑰乾燥花,也太高級了吧!!

喝起來則是散發出淡雅的玫瑰花香,搭配上綠奶茶,整杯就是溫和甘醇,甜蜜幸福的滋味!

  

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香蘭茶

 

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這兒提供了四種不同的天然有機茶飲,我們選了一個平常比較少喝的口味

吃完大餐之後,來點天然有機茶飲,溫順入口,也調和一下自己的口味,很舒服

 

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這兒的熱飲都是用這樣的瓷器茶壺裝盛,下方還點上蠟燭來保溫

讓大家即使慢慢聊天,也都可以喝到暖呼呼的茶飲

 

最後,要用甜點來畫上美好句點哩....

每想到這兒的甜點還是用雙拼的方式,除了自己點選的品項外,都還會附上一小球的冰淇淋 

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法式烤布雷(上)& 焦糖蜜地瓜(下)

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讓我驚艷的是焦糖蜜地瓜竟然偽裝成焦糖烤布蕾的樣子,軟綿的口感搭配上頭一層厚厚的焦糖

連甜點的賣相和滋味都有著很高的分數.....

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【鬍子叔叔義麵工坊-板橋國光店】的用餐環境高雅舒適,餐點不管是主食或是附餐都很美味

一道道的品嘗過後,發現擺盤美麗,分量十足,加上用料實在

不管是邀約好友聚會,閨蜜聊天,或是全家聚餐,都是很棒的選擇呢!!

 

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鬍子叔叔義麵工坊-板橋國光店

電話:02-8968-2656

地址:新北市板橋區國光路40號

FB粉絲團:鬍子叔叔義麵工房

營業時間:11:30~21:30

  

我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經超過10年的時間嚕    

寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!! 

 

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