【七輪燒肉本舖】融合了日韓料理的特色
多達85種的新鮮食材,讓大家盡情享用『燒烤吃到飽』的歡樂時光!
其中經典的『壺漬和牛』,主廚特調醬汁醃漬後的美味,與五花牛肉的鮮嫩肉質,千萬別錯過
這兒提供的飲品還有『奶蓋茶』,在大口吃肉的同時,也品嘗茶香和奶蓋的濃郁呢!
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【七輪燒肉本舖】位於高雄捷運巨蛋站二號出口附近的文信路上
搭捷運前來很方便,吃完之後若是正好瑞豐夜市營業的時間
還可以逛逛夜市,人擠人之後再回家(笑.....)
消費方式
平日 中午 428 元 + 10% 的服務費
平日 晚餐及假日全天 499 元 + 10% 的服務費
100公分以下兒童收費為:99元+10%的服務費
100公分-130公分兒童收費為:199元+10%的服務費
130公分以上依成人價格計費
店內空間寬敞,分成三大區塊,中間這長排是頂吸式的抽風方式
而二旁的座位區則是在烤爐旁就有抽風設置
二旁部分的座位還有用竹子區隔,很適合同學會舉辦,有種專屬空間的感覺
最後方的開放式飲料區和冰品
我被聖堤亞的這款彩色冰給吸引住哩!
完全就是趕搭流行風呀~顏色的配搭也太美了!
不過當天ACO飽到吃不下,改天有機會一定要品嘗一下
中間區域的醬料區
拍完環境回來後,我發現~~我遇到高手哩!!
我們的桌上已經是滿滿的整桌菜餚!
就如同我要離開座位時,我聽到的那句話『那每一種都幫我先上一份,好吃的我待會再加點!!』
這種豪邁式的點法,就很像走進一家精品店告訴店員說『全部幫我包起來』一樣
看來,高雄的慧君姊姊真的有練過!!(我突然有點軟腳.....
尤其是慧君姊姊根本就是識途老馬,一坐下來就跟店員詢問這個鎮店之寶『壺漬和牛』
先說噢~~這個肉並不是真正的和牛牛肉啦!
是將牛五花放在主廚特製的醬汁當中,若是吃完一輪還可以再點牛五花自行放入
醬汁需要添加時也可以告訴服務人員
泡漬在將之當中的牛五花,有著醬汁的甘甜,燒烤起來更添風味
肉質吃起來軟嫩不柴,我們後來又加點呢!
單烤沒浸泡過的牛五花,色澤和風味上就沒那麼精彩啦!
這邊的食材多達85種,牛.豬.雞.羊.海鮮通通有
還有幾項超值單點
火鍋也有五種特色鍋物可以選擇
來看看 菜單MENU 吧
烤蝦子是最考驗功力和耐心的
要蝦子恰恰好的熟度,才可以品嘗到飽滿多汁的風味
而撥蝦殼也是大家最不喜歡處理的事情
幫我們服務的美眉可貼心的呢~~幫我們都撥好殻哩!這蝦子馬上身價翻倍!
我們還點了二項的單點小品,一份是69元
天使大紅蝦,一份二隻
飛魚卵香腸
這也是道經典的菜餚,飛魚卵平常可不常見呢!
吃到魚卵時,逼波逼波在嘴裡炸開的口感,就是這道香腸最驚喜之處呀
在【七輪燒肉本舖】,火鍋也是經典佳餚
一般ACO吃到的燒肉吃到飽,若有提供火鍋也多半是原味/麻辣/藥膳...這幾種常見湯頭
而火鍋料也是一般市售常見的火鍋食材
但是在這兒的火鍋卻很厲害
五種風味當中,ACO選擇了新上市的『魚頭味增鍋』
原本沒有抱持任何期待,但是看到裡面的魚頭肉
我就知道錯啦.....
再加入綜合火鍋拼盤後,整鍋的火鍋好豪華喔
這個湯頭很濃郁鮮甜,冬天來上一鍋,真的很舒服呢!
一般燒烤店多半提供汽水飲品和無糖茶類
【七輪燒肉本舖】的飲料除了在飲料吧自行拿取外
也有香醇的茶品可以直接跟服務人員點單~
另外還可以加價選購奶蓋茶~紅茶/綠茶/青茶
喝著這個奶蓋青茶,就覺得好舒服喲
再戰三百回,我都OK!!!(開玩笑的啦,我又不是牛,哪能吃這麼多.....
這邊的服務人員都蠻貼心的,雖然空間很大,客人也多
但是服務人員經過時都會注意我們的烤網狀況
並且貼心的主動提說要幫忙換烤網呢
這邊的用餐時間為二小時120分鐘,點餐時間為80分鐘
也就是說,在80分鐘一到時,可以做最後的加點
通常是以甜點類為主....
最後加點的甜點類也太豐富了
常見的麻糬就有二種口味,一般的原味和抹茶口味
還有烤地瓜,烤香蕉....
在燒烤等待的過程中,可以先來一份鬆餅
這不是在下午茶咖啡廳才會看到的嗎?
怎麼燒烤店也有,真的好妙喲....而且,還不錯吃呢!
這個『起士芋頭燒』也是這裡的招牌
烤的暖呼暖呼之後,再將起士和芋頭拌和
品嘗芋頭的軟綿同時,可以吃到起士牽絲的風味,也不會太甜
若是起士在多一點就更棒哩.....
ACO最後沒有去吃繽紛彩色冰就是因為這個烤冰淇淋啦!
外皮是吐司,裡面是冰淇淋內餡,考完之後外酥脆內冰凍的風味是一種衝突的驚喜
當然,這個冰淇淋的好吃程度是比不上自己挖的那些品牌,但是卻是一種吃趣味的選擇
七輪燒肉本舖(巨蛋店)
- 電話:07-555-9291
- 地址: 高雄市鼓山區文信路223號
- 官網:http://www.shi-chi-rin.tw/
我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
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